Намечается большая вечеринка-фуршет!

18 Дек

вечеринка, большая вечеринкаЕсли Любой праздник Вы планируете встретить большой компанией, то уместным будет накрыть фуршетный стол. Самым подходящим в этом случае будет закуска в виде тарталеток, канапе и других лакомых кусочков. Рекомендую продумать меню заранее. Это придаст Вам больше уверенности и  даст прочную основу для приятного общения с гостями на празднике. Когда пойдете в магазин за продуктами включите в Ваш список обязательно купить готовые тарталетки и корзиночки, шпажки для канапе, а также чипсы, крекеры и лепешки как основу для закусок.Как правильно выбрать тарталетки? Учтите, что лучше выбирать песочные тарталетки, нежели слоеные. Советую выбирать лепешки тортильяс, кукурузные чипсы начос и соленые крекеры. В магазинах всегда можно найти все, что нужно для вечеринки.

Как провести фуршет и правильно к нему подготовиться?вечеринка, фуршет

- Приготовьте по 8-10 закусок(тарталеток, сэндвичей или канапе) на человека. Можете для разнообразия приготовить пару оригинальных салатов, а на десерт подать торт или маленькие пирожные.

-Заранее убедитесь, что Вам хватит на всех приборов и посуды. В данном случае, к сервировке можно отнестись не так щепетильно , как в случае с торжественным застольем. Лучше, если тарелки будут небольшими, а салфетки бумажными, но красивыми.

-Выберите рецепты закусок, ингредиенты для которых можно приготовить заранее: нарезать, убрать в контейнеры, а затем быстро собрать. Некоторые закуски лучше сделать накануне, например рулетики. Их необходимо подержать в холодильнике перед подачей.

-Для шведского стола выбирайте блюда, которые удобно брать рукой или есть вилкой, держа тарелку на весу.

-Приборы и посуду разместите с одного края стола. Тарелки стопкой, а приборы положите в красивую корзинку.

-Не выкладывайте сразу все закуски, а пополняйте постепенно, чтобы еда не потеряла вида.А также украшайте зеленью в последнюю минуту.

- Продумайте, как Вы будете подавать чай или кофе. Подойдут термос для воды и большой заварной чайник. Убедитесь, что у Вас на всех хватит количество чашек.

Совместная большая вечеринка принесет Вам много радости, впечатлений и останется в Вашей памяти  и памяти гостей навсегда!С наступающим Вас Новым годом!

Читайте также
4 thoughts on “Намечается большая вечеринка-фуршет!
  1. Спасибо за советы. Праздник должен получится замечательным, благодаря вашим подсказкам.

  2. Фуршетный стол — самый лучший вариант для активной вечеринки. Очень забавно, Юлия, что наши сайты почти с одноименными названиями 🙂

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *