Салат с капустой
Салат с капустой можно смело назвать не просто легким, а еще и витаминным, весенним, летним и зимним. Его можно кушать круглый год. Его основным достоинством является не только полезность, но и доступность, особенно в наших широтах.
Такой салат обладает большой питательной ценностью, содержит огромное количество клетчатки,витаминов и минералов. А это способствует естественному очищению организма от шлаков, токсинов, вредных веществ! Да и вообще, поддерживает нашу стройную фигуру и талию!
Здорово?
Как приготовить салат с капустой? Вам понадобится:
- 500 г. капусты белокочанной
- перец желтый-1 шт.
-перец сладкий красный- 1 шт.
-зелень укропа, петрушки
-Соль по вкусу
- 1/4 стакана уксуса или лимонного сока
Сперва необходимо очистить кочан капусты, удалить кочерыжку, тонко нашинковать, слегка посолить и перетереть руками, чтобы капуста стала мягкой. После этого капусту положить в салатник.
Далее нарежьте мелко желтый и красный перцы, зелень. Добавьте в салатник с капустой, залейте уксусом и оставьте в таком виде на 20-30 минут. Вместо уксуса можно полить салат лимонным соком. Так даже будет полезнее!
По желанию в капусту можно добавить 1 ст.л растительного масла для вкуса.
Вот и все! Легкий салат с капустой готов, можно смело подавать к столу к мясу или рыбе! Приятного аппетита!
Шоколадный бисквит в мультиварке 
Суп из сардины 
Тушеные кабачки с овощами в мультиварке
Обожаю салат из капусты, сейчас как раз молодая капуста появилась.Спасибо за рецепт!
Я тоже люблюу капусту, в любом виде, но в салатах особенно. Спасибо за рецепт, будем пробовать.
капустка она не только для талии, но и для других самых важных выдающихся мест полезна :), а салатик чудесный, свеженький, просто отличный рецепт!
Капуста во всех видах полезна, салат отличный и самое главное быстро готовится!
Салаты всегда полезны.Только к уксусу в нашей семье особое отношение.Мы используем либо сок лимона, либо лимонную кислоту.
Я тоже считаю, да и всегда добавляю в салаты не уксус, а сок лимона. Вкус немного другой.
Отличный салат. Очень вкусный, а главное полезный. А уксус можно использовать натуральный яблочный.
Оличный салат — вкусный и свежий! Мне кажется, что лучше все же лимонный сок — более натуральная «кислинка»
А я еще добавляю льняное семя, попробуйте. очень вкусно и еще полезней и для здоровья и для фигуры!
Пора-пора подумать о стройной талии — лето не за горами.
Как всегда, очередной отличный рецепт! Даже если предназначен не для стройной талии…
Спасибо за вкусненький рецепт.
От такого количества уксуса больше вреда,чем пользы от 0,5 кг капусты.