Пшено с овощами
Приветствую Вас сегодня!
У нас сегодня будет вкусное, полезное и быстрое блюдо, которое помогает сэкономить кучу времени - пшено с овощами.
Овощи у меня замороженные, скорее овощная смесь из моркови, горошка, перца, стручковой фасоли, кукурузы, лука.
Все, что необходимо сделать - это соединить овощи, пшено без масла и приправить все это дело ароматными приправами, главное натуральными.
Пшено с овощами рецепт
Вам понадобиться:
- Замороженная овощная смесь
- Пшено -100-200 грамм
- вода
- натуральные специи
- кориандр, тмин для аромата
- мята для украшения
- немного морской соли
- нежирная сметана для украшения
Готовить лучше в сковороде. Вначале лучше выпарить замороженные овощи, потому как они пустят водичку, затем добавить промытое пшено, сделать маленький огонек и дать время, чтобы блюдо приготовилось. По мере выпаривания воды, можно добавлять еще немного вместо масла.
В конце приправить натуральными специями, у меня это смесь, кориандр, тмин. Дать время, чтобы аромат подружился с блюдом. Морской солью лучше солить готовое блюдо, но если хотите можете посолить слегка и при приготовлении.
И пшено с овощами готово, выкладываем по тарелкам. заправляем 1 ложкой сметаны и украшаем веточкой мяты.
Наслаждайтесь и приятного аппетита!
РЕЦЕПТ ПОЛЕЗНОЙ ГРАНОЛЫ БЕЗ САХАРА: для тех, кто предпочитает правильное питание вредным продуктам, следит за здоровьем и желает постройнеть!
На сайте Вы найдете другие полезные кулинарные рецепты для тела и души, так что подписывайтесь на ежедневную рассылку сайта "Жить с Удовольствием!"
Шоколадный бисквит в мультиварке 
Суп из сардины 
Тушеные кабачки с овощами в мультиварке
Добрый день!
Интересный рецепт, и наверно очень вкусно.
Интересно сколько калорий на 100г?
Дмитрий, день добрый! Благодарю, да, вкусно 🙂 Самое главное к овощам можно добавить еще что то любимое из плодов Вами.
Не считаю калории, полезные блюда обладают другой ценностью.
Вы можете посчитать исходя из количества продуктов, которое будете брать, но помните, что калорийность 100 грамм сухого пшена при обработке растягивается на все блюдо) поэтому в порции будет мимнимально
Отличный диетический рецепт из пшена с овощами, быстро, полезно и такая вкуснятина на выходе. Супер!
Ни разу не пробовала сочетать таким образом пшено с овощами. Сделаю со свежими овощами, думаю, что не хуже получится.
Спасибо, Светлана, конечно, я рецепт делала раньше, когда еще зелени не было. Сейчас можно подключать все разнообразие живой природы, благо лета.))
Аааа, кашки так люблю, пшено часто готовлю, чаще всего с творогом, с овощами не додумалась… вернее вру, один раз с кислой капусточкой готовила…
Много специй — будет очень ароматно! А пшено такое полезное!
Согласна) спасибо, Лариса, правда, сейчас жарко стало, особо не хочется есть)
Кашу прошеную на молоке ела, но вот что б с овощами — не пробовала. Но думаю вкусно должно получится!