Почему итальянцы согласны кушать пасту-спагетти, рожки и прочие макаронные изделия-круглосуточно? Потому что они знают толк в соусах. А в них то все и дело! Тем кто еще не находит пасту своим любимым блюдом, пора менять свои взгляды в корне.
Для этого рекомендую излюбленный рецепт- спагетти "карбонара".
Спагетти "карбонара" легко приготовить и Вам понадобится:
- спагетти -500 г.
- 200 г. ветчины
-2 яйца
- 1.ст.л оливкового масла
- 3 измельченных зубчика чеснока
-1/2 стакана белого вина
-2 ст.л сливок
-150 г тертого пармезана
-зелень петрушки
-соль и перец по вкусу
Ветчину, нарезанную кубиками обжарьте в оливковом масле, добавьте чеснок, а когда тот зарумянится влейте вино и немного потушите.
Тем временем взбейте яйца со сливками, перемешайте с сыром и специями. Яичную массу вылейте в отваренные и еще горячие спагетти, ветчину выложите сверху и украсьте петрушкой. Для любителей поострее посыпьте перцем.
Спагетти "карбонара" готово. Приятного аппетита!
Если Вы любите макароны, можете попробовать приготовить итальянскую пасту с помидорами.
Шоколадный бисквит в мультиварке 
Суп из сардины 
Тушеные кабачки с овощами в мультиварке
Так и хочется сказать: «А кто же их не любит?». Спасибо за рецепт. А о похудении подумаем завтра.
Я тоже люблю макоронки, обязательно нужно попробывать приготовить. Спасибо за рецепт!
Большое спасибо за такой чудесный рецепт! Люблю спагетти и любые.
Да, вкуснятина! Ну как откажешься от такого блюда. А ведь давно от макарон отказался. а теперь придётся попробовать. Да ещё с ветчиной! Вот соблазнили. Спасибо.
В нашей семье привычно готовить обычные спагетти, без соусов. Обязательно попробую приготовить по Вашему рецепту,как только куплю необходимые ингредиенты!Спасибо!
Макароны -очень вкусно .
Макароны с ветчиной и белым вином — уже другой вкус. Они делают простое блюдо — праздничным.
Спагетти «карбонара» я еще не пробовала! На днях восполню этот пробел. Спасибо за вкусные макароны!
Я тоже люблю спагетти карбонара. Спасибо за рецепт, обязательно попробую приготовить по этому рецепту.
…эх… всегда хотел попасть к «макаронникам» на родину и отведать их фирменного блюда…))))))
надеюсь это лишь вопрос времени))))
спасибо за наям-нямку!!!
Как интересно! У меня на блоге тоже есть рецепт спагетти карбонара. Только чуть-чуть отличается от Вашего…
Рецептов пасты карбонара существует великое множество, любой по вкусу каждому.
люблю спагетти, обязательно попробую приготовить по этому рецепту.
Отличный рецепт. Мне так же нравятся блюда из спагетти