Печенье с предсказаниями еще называют печеньем счастья или судьбы. Его не просто можно кушать, на нем очень хорошо гадать. Секрет печенья с предсказаниями заключается в использовании мягких, чистых хлопковых перчаток.
Они понадобятся Вам в процессе складывания печений.
А вот и рецепт печенье с предсказаниями:
-1/2 стакана растопленного сливочного масла
-3 яичных белка
3/4 стакана сахарного песка
1/8 чайной ложки соли
1/4 чайной ложки ванильного экстракта
-1 стакан муки
- 1ч.л быстрорастворимого чая
- 2 столовые ложки воды
Предсказания
Зажгите на кухне в процессе приготовления голубую свечу. Если нет голубой, можно любую другую. Смешайте в миске яичные белки, сахар, соль. Добавьте поочередно ваниль, муку, чай, воду и растопленное масло. Как следует размешайте ингредиенты и поставьте смесь на пол часа охладиться. Разогрейте духовку до 180 градусов.
Чайной ложкой выложите тесто на смазанный маслом противень. Обратной стороной ложки разровняйте смесь так, чтобы получился тонкий кружок диаметром около 5-7 сантиметров. Затем сделайте второй кружок. За один раз выпекайте не более 2 печений. Выпекайте печенье 3-5 минут или до тех пор, пока его края не станут коричневыми. Незадолго до готовности печенья наденьте хлопковые перчатки. Выньте противень из духовки. При помощи лопатки снимите одно печенье с противня.Выложите его на чистую поверхность. В середину каждого печенья поместите листок с предсказаниями, затем сложите печенье так, чтобы получился полукруг, и перегните пополам. Придерживая печенье краям, прижмите его чем нибудь, чтобы печенье приняло форму, и оставьте охлаждаться. Проделайте то же самое со вторым печеньем.
Продолжайте процесс до тех пор , пока не используете все тесто. Не выпекайте больше двух печений за один раз, иначе они затвердеют и Вы не сможете загнуть их.
О том, что писать в печенье с предсказаниями Вы можете узнать в следующей статье.
Приятного аппетита!
Понравилась статья? Нажмите лайк ниже или перейдите на главную страницу сайта "Жить с Удовольствием!"
Шоколадный бисквит в мультиварке 
Суп из сардины 
Тушеные кабачки с овощами в мультиварке
Как интересно, замечательная идея для любого праздника.
Благодарю за рецепт. К чаепитию будет кстати.
Вот это действительно здорово! Только надо хорошие предсказания придумывать!=)))
Как раз своевременная статья к старому Новому году. Спасибо!
Благодарю за рецепт печенья с предсказаниями!
Трудоёмкий процесс!Но в эти дни очень актуально.
Очень оригинально!Спасибо за интересную информацию.
Гости точно будут в восторге от таких предсказаний. Мы когда были с мужем в свадебном путешествии, в одном китайском ресторанчике мне попалось предсказание, что мы прекрасная пара. Не знаю, при нас они туда его запихивали 🙂
Спасибо за оригинальный рецепт печенье с предсказаниями Такому будут рады все и дети и гости
Совершенно замечательные штуки эти печенюшки! Так захватывающе всегда! Я вот пока никак не придумаю, как можно такое печенье делать в живой кухне… А ведь можно каждое чаепитие делать волшебным — с хорошими пожеланиями себе или гостям 🙂
Очень интересно! Нужно будет обязательно попробовать. Завтра как раз придут гости.
Буквально на днях думала, что надо бы испечь печенье с предсказаниями. А тут статья прямо во время. Спасибо.
Очень интересная и веселая идея!
Понравилась идея. Обязательно попробую.