Добрый день!
И снова я сегодня Вас приветствую с замечательным, вкусным, полезным, и сытным блюдом - итальянская паста с креветками и помидорами.
Пасту я взяла не обычную, а итальянскую разноцветную. В ее состав входят пшеница из твердых сортов, помидоры и шпинат для получения вот таких вот прекрасных перышек.
И к ней я добавила очищенные креветки с помидорами и приправами. Судите сами, что получилось. Мне очень понравилось блюдо, буду готовить еще.
Паста с креветками и помидорами
Вам понадобиться:
- Паста разноцветная
- Помидоры 2 штуки
- Пакет очищенных и отваренных креветок 300 или 500 грамм
- 1 десертная ложка оливкового масла
- 1-2 зубчика чеснока
- 2 ст.л. томатно пасты для цвета
- миндаль нарубленный - жменька
- приправы
Для начале поставьте отваривать пасту, как указано на упаковке.
В это время промойте под водой креветки, накалите сковороду, добавьте 1 десертную ложку оливкового масла, отправьте туда креветки, чеснок для легкого обжаривания. Далее уменьшите огонек, закиньте туда нарезанные на кубики помидоры и миндаль, томатную пасту, лучше домашнего приготовления, дайте потомиться, пока помидоры не станут мягкими(примерно 5-10 минут). Добавьте по вкусу необходимые приправы - хмели сунели, например.
Далее, готовую пасту промываем, воду сливаем и добавляем в сковородку к смеси из креветок и помидор. Можно посолить морской солью, я не добавляла. В качестве соленого ингредиента я добавила немного сыра в конце блюда, плюс от томатной пасты тоже достаточно соли.
Когда блюда будет готово, выключить и дать постоять, при желании отлично добавить зелень, у меня под рукой не было, поэтому обошлась без оного.
Раскладывайте по тарелкам, украсив натертым свежим сыром сверху. Итальянская паста с креветками и помидорами готова!
Приятного Вам аппетита!
Хотите больше Рецептов, которых нет на блоге? Предлагаю Вам свой сборник Рецептов Здорового и Диетического Питания! Коллекцию рецептов, в которые входят основные блюда, десерты и выпечка без сахара, а также диетические и натуральные соусы. Доступ к сборнику вместе с бонусом здесь: http://liyabruni.ru/wppage/vkusno-i-polezno/
На сайте Вы найдете другие полезные кулинарные рецепты для тела и души, так что подписывайтесь на ежедневную рассылку сайта "Жить с Удовольствием!"
Мне нравится, как разноцветная паста смотрится в тарелке! в сочетании с креветками и помидорами у нее просто божественный вкус.
Светлана, спасибо, очень вкусно, нежно, и самое гласное сытно. Ничего лишнего.
хитренькая какая — ей нравится! Все тебе одной? Мне тоже нравится!
вкусненько! В любом случае хочу! хочу! хочу! креветки, помидорки… ну очень вкусно!
Хи 🙂 Лариса, приглашаю в гости, на всех хватит, и на самом деле, ведь вкусно. Сочетание класс!!!
Креветки обычно использую в салате, а вот так… надо попробовать. Спасибо.
Спасибо, Алла!!! Вам должно понравится 🙂