Этот яркий салат из манго и авокадо включает именно спелые, сочные и мягкие плоды. Их сочетание в салате дает мягко-сливочный вкус, который тает во рту. Салат из манго и авокадо не просто вкусен, он еще и полезен.
Особенно Женщинам рекомендуется съедать хотя бы 1 авокадо в день, чтобы красота не увядала. Кроме того авокадо и манго являются прекрасными афродизиаками.
Рецепт из манго и авокадо. Вам потребуется:
- 1 спелый манго, очищенный от кожицы
- 1 спелый авокадо, очищенный от кожуры и косточки
-3 или 4 большие горсти зелени , лучше руколлы
-1 лук-шалот, фарш
1 столовая ложка цедру лайма
-2 столовые ложки сока лайма
-4 ст.л. оливкового масла
-2 столовые ложки йогурта
-1/2 чайной ложки соли
-1/2 чайной ложки молотого кайенского
-1 или 2 оборота белого перца
Положить зелень руколлы в тарелку. Отдельно перемешать лук шалот, лимонный сок и цедру, оливковое масло. Смешать с йогуртом, кайенским перцем и солью. Разделить смесь на 2 части. Залить часть этой смеси в зелень руколлы, перемешать до выделения сока. Затем порезать манго и авокадо дольками, выложить сверху в тарелку и залить оставшимся соусом, посыпать сверху белым перцем и подавать к столу.
Приятного аппетита!
Сказать по правде ни разу не пробовал авокадо.Если бы меня таким салатиком угостили, был бы рад! 😉
Такой экзотический салат! Хочется попробовать, обязательно воспользуюсь рецептом. Должно получиться очень вкусно!
Салат из манго и авокадо — отличный салат для женщин. спасибо за рецепт.
Неожиданно! Думаю, что вкусно. И пора подумать о себе, любимой!
Замечательный салат! Надо будет сделать — ведь этот салат для женщин! Спасибо.
Такое сочетание ингредиентов, что хочется узнать, какой же вкус у этого салата! Хоть он и для женщин:)
Интересное сочетание! Нужно будет попробовать, спасибо!
Вкус у авокадо, хоть он и полезен мне не нравится. Но вот в сочетании с манго это наверное действительно вкусно.
Очень интересный рецепт! Спасибо за легкий и полезный салатик!
Интересный салатик,с удовольствием испробую!Спасибо!
Спасибо за рецепт. Скоро День Святого Валентина и такой салат как нельзя кстати
При случае нужно попробовать такой салат из манго и авокадо.
Должен быть вкусный, обязательно сделаю на днях. Спасибо.
Хороший рецепт ,приятный сайт , с удовольствием захожу .Удачи в Вашем труде.С уважением Евгений Карунос.
Отличный салатик! Люблю и авакадо и манго! Обязательно приготовлю по вашему рецепту!