На дворе лето и самое время собирать урожай с грядок и запасаться витаминами! Поэтому я сегодня хочу продемонстрировать салат со спаржей, который отличается необычным вкусом!
Простые салаты из огурцов и помидоров-это конечно, хорошо, но уже хочется их чем то разнообразить!
Этот салат смело включайте в свою коллекцию здоровой, полезной и вкусной пищи, которая является отличным проводником не только здоровья, но и стройности и красоты!
Вашему вниманию-салат со спаржей! Вам понадобиться:
- 150 грамм спаржи, разрезанной на 3 части
- 5 помидорчиков черри
-1 огурец
- 500 грамм латука салата
-3 ст.л. уксуса
- 1 ч.л. горчицы
- соль и перец по вкусу
-оливковое масло
- 10 перышек зеленого лука, укроп, петрушка и базилик для пикантности
Для начала заполните кастрюлю с водой и дайте ей закипеть. Нарежьте спаржу и положить в кипящую воду на 3 минуты. После этого, слейте спаржу и положить его в миску с ледяной водой.
Нарежьте салат, помидоры и огурцы и положите в салатницу. Отложите в сторону.
В отдельной миске смешайте уксус, горчицу, соль, перец и оливковое масло, все это взбейте венчиком.Кстати, Вы можете приготовить любой соус к салатам домашнего приготовления!
Ну и наконец, объедините спаржу с остальной частью салата, добавьте мелко-порезанную зелень укропа, петрушки и зеленого лука. Затем добавьте полученный соус и если будет не хватать специй, то можно немного преукрасить салат со спаржей добавлением перчика!
Подавайте салат со спаржей сразу же и лучше не оставлять его в холодильнике, а скушать сразу! Желаю Вам приятного аппетита!
Шоколадный бисквит в мультиварке 
Суп из сардины 
Тушеные кабачки с овощами в мультиварке
Спасибо — очень интересный рецепт. Хорошо летом, всегда можно придумать что-нибудь интересное, вкусное и в то же время полезное 🙂
такой салатик не стыдно на праздничный стол поставить, удивлять гостей.
какой полезный и простой салат!
Я спаржу редко покупаю, но такой салатик обязательно попробую! Спасибо за рецепт!
Очень люблю спаржу. Особенно ваш рецепт мне пригодится сейчас, так как я разбаловалась и начала поправлятся.
Какой прелестный салат со спаржей, очень сбалансированный вкус!
Да, от такого салатика обязательно похудеешь и вкусно как! Спаржу только у нас продают редко. А огорода своего нет. Ну что же будем искать.
Спаржа, конечно, нечастый гость в моём рационе, но попробую.
Заинтересовал салат. Обязательно попробую приготовить.