Салат со спаржей и зеленью! Ешь и худей!

19 Июн

салат со спаржей

 

 

На дворе лето и самое время собирать урожай с грядок и запасаться витаминами! Поэтому я сегодня хочу продемонстрировать салат со спаржей, который отличается необычным вкусом!

 

Простые салаты из огурцов и помидоров-это конечно, хорошо, но уже хочется их чем то разнообразить!

 

Этот салат смело включайте в свою коллекцию здоровой, полезной и вкусной пищи, которая является отличным проводником не только здоровья, но и стройности и красоты!

Вашему вниманию-салат со спаржей! Вам понадобиться:

 

- 150 грамм спаржи, разрезанной на 3 части

- 5 помидорчиков черри

-1 огурец

- 500 грамм латука салата

-3 ст.л. уксуса

- 1 ч.л. горчицы

- соль и перец по  вкусу

-оливковое масло

- 10 перышек зеленого лука, укроп, петрушка и базилик для пикантности

 

Для начала заполните кастрюлю с водой и дайте ей закипеть. Нарежьте спаржу и положить в кипящую воду на 3 минуты. После этого, слейте спаржу и положить его в миску с ледяной водой. 

Нарежьте салат, помидоры и огурцы и положите в салатницу. Отложите в сторону.

В отдельной миске смешайте уксус, горчицу, соль, перец и оливковое масло, все это взбейте венчиком.Кстати, Вы можете приготовить любой соус к салатам домашнего приготовления!

Ну и наконец, объедините спаржу с остальной частью салата, добавьте мелко-порезанную зелень укропа, петрушки и зеленого лука. Затем добавьте полученный соус и если будет не хватать специй, то можно немного преукрасить салат со спаржей добавлением перчика!

 

 

Подавайте салат со спаржей сразу же и лучше не оставлять его в холодильнике, а скушать сразу! Желаю Вам приятного аппетита!

Читайте также
9 thoughts on “Салат со спаржей и зеленью! Ешь и худей!
  1. Спасибо — очень интересный рецепт. Хорошо летом, всегда можно придумать что-нибудь интересное, вкусное и в то же время полезное :)

  2. такой салатик не стыдно на праздничный стол поставить, удивлять гостей.

  3. Я спаржу редко покупаю, но такой салатик обязательно попробую! Спасибо за рецепт!

  4. Очень люблю спаржу. Особенно ваш рецепт мне пригодится сейчас, так как я разбаловалась и начала поправлятся.

  5. Какой прелестный салат со спаржей, очень сбалансированный вкус!

  6. Да, от такого салатика обязательно похудеешь и вкусно как! Спаржу только у нас продают редко. А огорода своего нет. Ну что же будем искать.

  7. Спаржа, конечно, нечастый гость в моём рационе, но попробую.

  8. Заинтересовал салат. Обязательно попробую приготовить.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *