Предлагаю на завтрак приготовить лаваш с курицей! Сытно, вкусно и полезно!
Я его назвала "бодрое утро" потому, что в его состав входят все необходимые микроэлементы, жиры, белки и углеводы, необходимые для полноценного и энергичного дня!
А дополнит лаваш с курицей- овощи и зелень, что сделает его пестрее и приятнее. Вообщем рецепт дает Вам возможность самим добавлять любимые овощи или продукты, и удалять те, которые не свойственны для Вашего стола. Например, курицу можно заменить рыбой, для разнообразия можно добавить горошек и т.д.
Стоит заметить , если с утра у Вас мало времени, то отварите курицу с вечера. Можно ее приготовить и другим способом, например в духовке, но отварная куриная грудка гораздо полезнее !
Как приготовить лаваш с курицей?Вам понадобиться на 4 порции:
- 100 г. отварной куриной грудки или куриного филе
-4 лепешки лаваша небольшого диаметра 10-15 см.
-1 ст.л. лимонного сока
- 1 ст.л. зеленого лука и петрушки
-1ч.л. мелко тертой лимонной цедры
-1 огурец, очищенный от кожуры
-50 г. брынзы
-соль и перец по вкусу
Для начала вымойте овощи, удалите с огурца кожуру и порежьте все мелкими кубиками. Курицу и брынзу тоже измельчите. Все ингредиенты смешайте в одной миске, посолите, поперчите и выложите на каждую лепешку порциями. Если останется овощная масса с курицей, то можно ее использовать и для пятой лепешки, смотря какой диаметр у Вашего лаваша!
Вот такой нехитрый и быстрый рецепт завтрака поможет Вам всех накормить сытно, вкусно и полезно, да и успеть собраться, сделать все свои ранние дела! Подавайте лаваш с курицей с зеленым чаем, апельсиновым или томатным соком.Желаю приятного аппетита и бодрого настроения!
Очень часто покупаю лаваш и делаю его с присоленным творогом с зеленью. складываю конвертиком и обжариваю на сковороде. А теперь еще воспользуюсь Вашим рецептом! Спасибо!
Очень хорошая закуска. Делаю нечто подобное, когда собираемся на пикник. В походных условиях очень удобно
А я покупаю питу и наполняю ее похожими начинками и потом в микроволновку. Тоже вкусно получается.
Очень интересный рецепт диетического лаваша с курицей. С удовольствием хотел бы иметь такой продукт на столе. Большое спасибо за рецепт!
Замечательный завтрак. Быстро, вкусно и полезно! Возьму на вооружение.
если с вечера все подготовить, то отличный вариант завтрака, но я предпочитаю лавашики на сковородке обжаривать, так вкуснее.