Диетические шашлыки

Как Вы считаете, полнеют ли от шашлыков? На самом деле нет! Все зависит от того, как и с чем Вы их употребляете! Если приготовить шашлыки, используя маленькие хитрости, то можете оставаться спокойны за свою фигуру.

Во- первых, выбирайте постное мясо-говядину или курятину. Вспоминая важный принцип правильного питания, кушайте мясо вместе с овощами, не считая картофеля. Чем больше овощей, тем лучше. Замените хлеб хлебцами. Забудьте о майонезе, кетчупе и соусах. И лучше не злоупотреблять алкоголем, что в последнее время, является главным атрибутом шашлыка, так как в нем содержится большое количество калорий, что и может спровоцировать прибавку на Ваших весах.

Рецепт диетического шашлыка с курицей

Калорийность на 100 г- 150 ккал

Ингредиенты: - 2 кг курицы

-0.5 л нежирного кефира

-5-6 помидоров

-6 луковиц

-укроп,петрушка и кинза-по вкусу

-3-4 дольки чеснока

- немного соли и перца

Куриное мясо промойте, освободите от костей, нарежьте порционными кусочками. Натрите мясо чесноком, посолите и поперчите. Положите в кастрюлю. Добавьте нарезанные лук и зелень. Все перемешайте, залейте кефиром. Поставьте мариноваться на 4-5 часов в темное прохладное место.

Нанизывайте на шампуры следует с кусочками помидоров и лука. Обжаривайте на углях.

Приятного аппетита!