Творожный десерт с  фруктами

Здравствуйте!

Давно я не выкладывала свои рецепты с фото на блог. Сегодня хочу поделиться с Вами великолепным рецептом диетического творожного десерта с желатином и фруктами.

Открою секрет, я делала его неоднократно с разными видами фруктов - с вишней, с нарезанными дольками дыни,  с ягодами смородины. Но сейчас я Вам продемонстрирую мой первый шедевр - с вишней.

Почему этот десерт является диетическим? Закину Вам несколько неоспоримых фактов:

1. Творог содержит минимальное количество жира  1%

2. В его состав входит вишня, а она, активирует обменные процессы, содержит массу полезных веществ, антиоксиданты, повышенную дозу витамина с, который способствует быстрому усвоению.

3. В состав десерта не входит белый сахар - можно использовать стевию или тростниковый всего пару ложек.

4. Такой десерт не требует сметаны, сливок и прочих жирных и высококалорийных ингредиентов за счет использования желатина и яичного белка.

5. Идеально подходит такой десерт для завтрака или легкого полдника.

6. Цикорий помогает активизировать обменные процессы и получить удовольствие от любого десерта

Творожный десерт с желатином и фруктами

Вам понадобиться:

• Творог 1% - 300-500 грамм в зависимости от емкости и размера порций(я брала 300)
• Желатин 30 грамм быстрорастворимый
• 1 яичный белок
• Ванилин
• Тростниковый сахар -2-3 ст.л. или стевия(можно заменить медом)
• Вишня или любой другой фрукт - количество по желанию
• Цикорий для украшения
• Хорошее настроение

Смешайте творог с сахаром и разомните вилкой. В это время растворите желатин по инструкции в воде, перемешайте, процедите и добавьте к творогу. Отправляйте все это мессиво в миксер, туда же белок 1 яйца, ванилин и тщательно взбейте до густоты и пены.

На дно приготовленной емкости, где будет застывать Ваш шедевр выложите нарезанные фрукты, или очищенные от косточек вишенки, залейте приготовленной творожной смесью. Ставьте в холодильник на ночь, предварительно накрыв целлофаном верх.

На утро посыпьте готовую вкусняшку цикорием, разрезайте и подавайте к столу вместе с кофе, зеленым чаем или цикорием.

Как Вам такой легкий творожный десерт с фруктами и желатином?

РЕЦЕПТ ПОЛЕЗНОЙ ГРАНОЛЫ БЕЗ САХАРА: для тех, кто предпочитает правильное питание вредным продуктам, следит за здоровьем и желает постройнеть! Кликайте по ссылке и скачивайте рецепт на здоровье!

На сайте Вы найдете другие полезные кулинарные рецепты для тела и души, так что подписывайтесь на ежедневную рассылку сайта "Жить с Удовольствием!"

Хотите быть в курсе, получайте новые и свежие статьи на почту.Подпишитесь на обновления сайта:

• Шоколадный бисквит в мультиварке
• Суп из сардины
• Тушеные кабачки с овощами в мультиварке