Пирог с замороженной вишней

Приветствую Вас сегодня с вкусным и простым пирогом в этот праздничный день для всех Пирог с замороженной вишней!

Пирог содержит натуральные ингредиенты - вместо  обычной пшеничной - ржаная мука. Вместо белого сахара - коричневый. Без яиц, без сливочного масла и маргарина, с натуральной замороженной ягодкой вишни, белыми семечками и изюмом, которые также придают сладость.

Я решила сделать пирог с вишней не просто шоколадным, а часть смешать с добавлением какао, а вторую часть сделать белым и ванильным. По цветовой гамме получается очень насыщенный пирог. Туда же можно добавить любых орехов, сухофруктов, курагу и т.д. на Ваше усмотрение.

Пирог с замороженной вишней

Вам понадобиться:

• замороженная вишня   количество по желанию - грамм 200-300
• изюм - грамм 100
• тыквенные семечки - грамм 100
• какао порошок - 2 ст.л.
• коричневый сахар - 1 стакан
• ржаная мука  - 2,5 - 3 стакана
• мелкая морская соль -1 ч.л.
• сода - 1 ч.л.
• растительное масло 3/4 стакана
• уксус 2 ст.л.
• ванилин по желанию
• холодная вода  - 2 стакана
• листья мяты для украшения

1. Подготовьте 2 емокости - одну для шоколадной части и вторую для ванильной белой. В одну из этих емкостей смешайте все сухие ингредиенты, кроме какао - мука, сахар, соль, сода, ванилин и перемешайте.

2.Далее, эту смесь разделите и высыпьте во вторую емкость, добавьте какао и также перемешайте.

3.В каждой емкости создайте по 2 углубления и туда отправьте растительное масло поровну и 3/4 стакана, и по 1 ст.л. уксуса.  Замешайте, добавьте по 1 стакану воды в каждую и опять тщательно вымешивайте.

Тесто не должно получиться сухим, оно больше похоже на густую сметану.

4.Далее на сковороду, в которой будет пирог выложите  на дно  частями ванильную и шоколадную часть, затем вишню, семечки, изюм, можно любые сухофрукты взять.Далее опять слой теста ванильного и шоколадного и опять ягодка с сухофруктами и семечками.

5.В завершении, украсьте пирог вишенкой и семечками тыквенными, поставьте в духовку до полной готовности, пока спичка не будет сухая при тесте пирога.

6.Украсить веточкой мяты и подавать с зеленым чаем!

Такой пирог идеально употреблять на завтрак, или на полдник! Если Вы желаете сохранить фигуру, то можно себе позволить 1-2 кусочка небольших. Мы обычно печем пирог на выходные, и едим на завтрак!

Приятного Вам аппетита!

РЕЦЕПТ ПОЛЕЗНОЙ ГРАНОЛЫ БЕЗ САХАРА: для тех, кто предпочитает правильное питание вредным продуктам, следит за здоровьем и желает постройнеть! Кликайте по ссылке и скачивайте рецепт на здоровье!

На сайте Вы найдете другие полезные кулинарные рецепты для тела и души, так что подписывайтесь на ежедневную рассылку сайта "Жить с Удовольствием!"

Хотите быть в курсе, получайте новые и свежие статьи на почту.Подпишитесь на обновления сайта:

• Шоколадный бисквит в мультиварке
• Суп из сардины
• Тушеные кабачки с овощами в мультиварке