Суп с креветками

Добрый день, друзья! Рада Вас сегодня приветствовать с рецептом супа с креветками! Очень незамысловатый, простые ингредиенты, ничего лишнего и придумывать не надо.
Уникальность супа с креветками достигается за счет добавления в него свежей зелени и определенных натуральных специй.

И конечно, аромат самих креветок делает свое дело.

Суп с креветками рецепт

Вам понадобиться:

500 - 700 грамм креветок(в зависимости от количества порций)
1-2 морковки средние
картофель - 7 штук средние
1 луковица
лавровый лист
перец черный, смесь перцев
1 ст.л. растительного масла
зелень - лук, кинза, петрушка, укроп - что есть в холодильнике
морская соль

Для начала поставьте воду на огонь, немного добавьте морской соли, добавьте туда лавровый лист, черный горошек, порубите луковицу и тоже добавьте в бульончик для аромата и вкуса.

Очистите картофель, морковь. Морковь обработайте на мелкой терке, картофель нарежьте крупными кубиками.

Лавровый лист как он после кипения через 10 минут вытяните, добавьте картофель, и морковь.

В это время размороженные креветки обжарьте на сковороде на 1 ст.л. растительного масла, они пустят водичку и аромат. Туда же забросьте специи, перец, хмели сунели или любые другие любимые Вами натуральные специи.

Когда картофель дойдет до готовности, в кастрюлю добавляем креветки, сверху обязательно закидываем порубленную зелень, я взяла зеленого лука, отлично подойдет кинза, укроп или петрушка. Достаточно 5 минут, чтобы соединился вкус общего блюда. Да и креветки уже готовые.

Обязательно дайте постоять минут 5-10, чтобы суп вобрал в себя ароматы и настоялся как следует.

Разливайте по тарелкам и вуа-ля суп с креветками готов.

Приятного Вам аппетита!

Хотите больше Рецептов, которых нет на блоге? Предлагаю Вам свой сборник Рецептов Здорового и Диетического Питания! Коллекцию рецептов, в которые входят основные блюда, десерты и выпечка без сахара, а также диетические и натуральные соусы. Доступ к сборнику вместе с бонусом здесь: http://liyabruni.ru/wppage/vkusno-i-polezno/