Рыбный суп из карпа

Наверняка, Вы не раз делали рыбный суп из карпа. Рыбка  хоть и с костями, но его вкус особенный, суп получается легким и  насыщенным.

Достаточно одной тарелки и ты сыт, тем более летом, когда особо то и есть не хочется.

Готовила я его не из традиционных продуктов, а оставалась у меня овощная смесь из кукурузы, горошка, морковки, спаржи и брокколи. Очень быстрый рецепт!

Да и  не принципиально, какую Вы рыбу возьмете. Можно воспользоваться рыбным филе,  или взять любой другой любимый вид.

 Как приготовить Рыбный суп из карпа

Вам понадобиться:

• Карп-1-2 рыбки
• Лук красный 1-2
• Овощная смесь
• Лавровый лист
• Соль, специи, черный горошек
• Немного картофеля

Супец получается постным и диетическим.

Лук очистите и закиньте вместе с лавровым листом отвариваться, чтобы вытянулся весь аромат. Такой способ особенно хорошо, если в семье кто нибудь не любит  сам лук.

Рыбку очищаем, моем, режим на кусочки и закидываем  также в кастрюлю.

Картофель очистить, нарезать кубиками и подготовить овощную смесь.

В первую очередь закидывайте картофель. Поварите минут 10 -15 и следом кладите  овощную смесь. Посолите, поперчите, приправьте. Лук обязательно вытяните, чтобы не развалился,  свою пользу  и приятный аромат он принес.

Вот и все, рыбный суп из карпа готов. Разливайте по тарелкам, подавайтесь слегка охлажденным с кусочком ржаного хлеба.

Приятного аппетита!

В придачу Вам еще один видео-рецепт рыбного супа:

РЕЦЕПТ ПОЛЕЗНОЙ ГРАНОЛЫ БЕЗ САХАРА: для тех, кто предпочитает правильное питание вредным продуктам, следит за здоровьем и желает постройнеть! Кликайте по ссылке и скачивайте рецепт на здоровье!

На сайте Вы найдете другие полезные кулинарные рецепты для тела и души, так что подписывайтесь на ежедневную рассылку сайта "Жить с Удовольствием!"

Хотите быть в курсе, получайте новые и свежие статьи на почту.Подпишитесь на обновления сайта:

• Шоколадный бисквит в мультиварке
• Суп из сардины
• Тушеные кабачки с овощами в мультиварке