Рыбный суп из карпа и овощной смеси.

8 Янв

Рыбный суп из карпа


Наверняка, Вы не раз делали рыбный суп из карпа. Рыбка  хоть и с костями, но его вкус особенный, суп получается легким и  насыщенным.

Достаточно одной тарелки и ты сыт, тем более летом, когда особо то и есть не хочется.

Готовила я его не из традиционных продуктов, а оставалась у меня овощная смесь из кукурузы, горошка, морковки, спаржи и брокколи. Очень быстрый рецепт!

Да и  не принципиально, какую Вы рыбу возьмете. Можно воспользоваться рыбным филе,  или взять любой другой любимый вид.

 Как приготовить Рыбный суп из карпа

Вам понадобиться:

  • Карп-1-2 рыбки
  • Лук красный 1-2
  • Овощная смесь
  • Лавровый лист
  • Соль, специи, черный горошек
  • Немного картофеля

Супец получается постным и диетическим.

Лук очистите и закиньте вместе с лавровым листом отвариваться, чтобы вытянулся весь аромат. Такой способ особенно хорошо, если в семье кто нибудь не любит  сам лук.

Рыбку очищаем, моем, режим на кусочки и закидываем  также в кастрюлю.

рыбный суп из карпа

Картофель очистить, нарезать кубиками и подготовить овощную смесь.

В первую очередь закидывайте картофель. Поварите минут 10 -15 и следом кладите  овощную смесь. Посолите, поперчите, приправьте. Лук обязательно вытяните, чтобы не развалился,  свою пользу  и приятный аромат он принес.

Вот и все, рыбный суп из карпа готов. Разливайте по тарелкам, подавайтесь слегка охлажденным с кусочком ржаного хлеба.

Приятного аппетита!

В придачу Вам еще один видео-рецепт рыбного супа:

На сайте Вы найдете другие полезные кулинарные рецепты для тела и души, так что подписывайтесь на ежедневную рассылку сайта "Жить с Удовольствием!"

Хотите быть в курсе, получайте новые и свежие статьи на почту.Подпишитесь на обновления сайта:
Читайте также
4 thoughts on “Рыбный суп из карпа и овощной смеси.
  1. ммммм…аж облизнуло… и на картинках так все аппетитно.. спасибки за рецепт..Вас С наступившим Новым Годом и Рождеством! Удачи во всем!

  2. Андрей, спасибо, взаимно) Удачи, радости, здоровья и любви.

  3. Я просто обожаю блюда приготовленные с использованием рыбы. Спасибо за подробный и несложный в приготовлении рецепт рыбного супа, обязательно попробую его на вкус!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *