Сегодня Вашему вниманию предлагаю очень простой, легкий и вместе с тем, очень и преочень вкусный рецепт супа из морепродуктов морской коктейль.
Суп я готовила из морского коктейля уже отваренных морепродуктов в замороженном виде. Мне нравится такой рецепт быстрым приготовлением и легкостью.
Для того чтобы добавить супу особый градиент я использовала картофель. Для тех, кто следит за своей фигурой или находится на стадии активного снижения веса, идеально заменить его фасолью или рисом. Экспериментируйте, Вы лучше знаете и понимаете свой организм.
Можно добавить морковь или помидорку, я же создала очень простую версию.
Суп из морепродуктов морской коктейль
Вам понадобиться:
3-4 средние или крупные головки репчатого лука
1 ст.л. оливкового масла
3 средних клубня картофеля
морской коктейль из устриц, кальмаров, осьминогов - 700 грамм- 1 кг
натуральные приправы, фенхель, базилик
сухая петрушка или сельдерей
черный горошек
морская соль
Для начала очистите лук, картофель, промойте их и нарежьте на мелкие кубики. Промойте морепродукты в дуршлаге.
Разогрейте сковородку, налейте десертную ложку оливкового масла и закиньте туда лук, обжарьте до золотистого цвета. Следом же туда отправьте картофель, и через 5-7 минут морской коктейль.
Больше масла Вам добавлять не нужно, так как морской коктейль сам по себе будет давать водичку. Убавьте огонь и готовьте до готовности, примерное еще минут 10. Далее, отправляете в это варево смеси из сухих приправ, сельдерей, петрушка, черный горошек.
Для того, чтобы приготовить суп из морепродуктов, Вам необходимо поставить воду в кастрюле, примерно на четверть, закипятить и отправить туда готовую смесь. В итоге посолить по желанию морской солью, если не будет хватать, то добавить зелени.
Ву-а-ля суп из морепродуктов морской коктейль готов. Разливайте по тарелкам! Приятного Вам аппетита!
Обожаю такие супы с морскими гадами, они легкие и очень сытные, а главное для фигуры безопасные.
))) это точно