Суп с куриными фрикадельками!

7 Апр

суп с куриными фрикадельками

 

 

 

 

 

Сегодня в меню суп с куриными фрикадельками! Всегда хочется разнообразия, поэтому я взяла куриный фарш вместо обычного  для приготовления  такого легкого супчика!

 

 

 

 

Тем более,что суп готовится в минуты, на его приготовление уходит мало времени, так как фрикадельки из мяса курицы варятся в считанные минуты, останется только закинуть остальные ингредиенты.

Суп полезен и для взрослых и для детей, так как курица у нас считается диетическим мясом!

Фрикадельки получаются очень нежными и мягкими. Я в их фарш добавила яйцо, перец, соль и немного заранее отваренного риса.  Можно конечно и булочку или хлеб положить! Вы еще можете добавить лук, если у Вас в семье его все приветствуют!

 

Суп с куриными фрикадельками

Вам понадобиться:

  • Куриный готовый фарш 500 г.
  • Заранее отваренный рис - 4-5 ст.л.
  • 1 яйцо
  • соль и перец
  • Картофель - 3- 4 штуки
  • Морковь  1 шт.
  • Лавровый лист
  • Зелень
  • специи

 

Как приготовить  суп с куриными фрикадельками?

 

В куриный фарш закиньте отваренный рис и тщательно перемешайте, посолите поперчите и закиньте яйцо. Опять тщательно смешайте.суп с куриными фрикадельками

В это время поставьте на огонь воду, посолите морской или обычной солью, закиньте туда лаврушку. Дайте закипеть и добавьте  заранее очищенный и порезанный на кубики картофель, морковь, поварите до полу-готовности.суп с куриными фрикадельками

Сформируйте из полученного фарша фрикадельки и закиньте в суп, накройте крышкой и дайте им повариться, потомиться минут 15.  После этого, приправьте суп необходимыми специями,  можно для аромата в конце добавить  туда чесночка, выжатого в прессе, паприку,кориандр  или любые другие специи. В  конце закиньте зелени петрушки или укропа.суп с куриными фрикадельками

 Суп с куриными фрикадельками готов, разливайте по тарелкам  и подавайте к столу, кому с хлебом, намазанным хреном, а кому и просто супчик похлебать!суп с куриными фрикадельками

Приятного Вам аппетита!

Подписывайтесь на новые и здоровые кулинарные рецепты ниже. Если понравился рецепт, нажмите лайк ниже, оставьте свой отзыв или  перейдите на главную страницу.

 

Хотите быть в курсе, получайте новые и свежие статьи на почту.Подпишитесь на обновления сайта:
Читайте также
10 thoughts on “Суп с куриными фрикадельками!
  1. очень люблю суп с фрикадельками, особенно мне близок рисовый суп с фрикадельками 🙂

  2. Готовим похожий супчик. Получается хорошо. Главное, что все в семье едят.

  3. Лучший курс о заработке на блоге в рунете на сегодняшний день-это курс Борисова «Как стать блоггером тысячником 2.0 » почитайте мою новую статью.

  4. Спасибо, отличный рецепт! Курятину люблю,а для разнообразия фрикадельки сделаю! Вкуснятина!)))

  5. Незаменимый супчик на скорую руку, времени требуется немного, и хорошая альтернатива, китайским быстросупам. Сами периодически делаем. Спасибо Юль.

  6. Куриные фрикадельки в таком супе вообще таят во рту.

  7. Не задавайтесь Вашим куриным супом с фрикадельками, мы сегодня на обед ели суп с клецками и куриными сердечками.

  8. Интересный вариант с куриными фрикадельками. Сделаю закладку для себя, спасибо.

  9. У меня дочка такой супчик любит. Фрикадельки из куриного фарша не жирные и вкусные.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *