Подготовила для Вас еще один потрясный рецепт салата с сельдереем и орехами, который готовила на ужин поздний.
Сделала для себя открытие, что такой салат посытнее любого бутерброда, картошки или даже мяса. Часов 5 до глубокой ночи есть совсем не хотелось. А калорий минимум...
Уверенна, что за счет орехов достигается насыщенность, плюс клетчатка делает свое дело и переваривается медленно, но с положительным эффектом для организма.
Ингредиенты очень простые, можно готовить хоть каждый день. Орехи можно брать любые, но предпочтительнее фундук или грецкие. Я взяла для разнообразия фундук.
Салат с сельдереем и орехами рецепт
Вам понадобиться:
кучерявая свежая молодая капуста, чтобы она была сочная и мягкая, не перезрелая
огурец один
сельдерей стебль или по вкусу
морская соль
растительное масло -1 ст.л.
фундук -70 - 100 грамм
немного сока свежего лимона
Овощи вымыть, капусту нашинковать, помять слегка. Огурцы также порезать и добавить к капусте, сельдерей нарезать тонкими кружочками,распотрошить и добавить к свежему явству.
Далее берем орехи, фундук, я истолкла их слегка, добавила в салат, сверху все посыпала слегка морской солью, лимонным соком и добавила 1 ст.л. растительного масла, перемешала.
Ву-аля салат с сельдереем и орехами готов!
Вкусно, если для Вас правильная пища кажется пресной, то этот салат Вам докажет совсем обратное!
Полезный , витаминый салат, для зимнгего времени года источник витаминов.
Спасибо, Татьяна, да, это точно)
Люблю салатики с орешками, спасибо!
Рецепт. действительно, потрясный, Юлечка! Конечно, насыщает, ведь в составе орехи, а заправка просто великолепная, обожаю такие.
Наташа, аналогично)
Класс, спасибо, Светлана) Просто орехи ем, не получается притупить чувство голода, а с салатом самое то)
Мне показалось или в салате есть еще лук порей? Обязательно попробую! Выглядит аппетитно!
Очень люблю салаты с сельдереем, этот рецепт беру в свою копилку, спасибо)
Лариса, благодарю, в салат я добавила сельдерей, почти похожи, сейчас он продается в широком доступе, вкусно и полезно.
Лидия, благодарю, Вам понравится, энергичный такой салатик получается и вкусный.)