Запеканка из гречки с курицей. Диетический рецепт.

15 Май

Запеканка из гречки с курицей

диетическая запеканка из гречки с курицейПривет, мой любимый читатель!

Праздники позади, много вкусного, полезного, яркого и необычного. Пора входить в нужное русло и вливаться в "продуктовый график".

Сегодня Вашему вниманию я предлагаю диетическую запеканку из гречки с курицей.

Идея не моя, а одной прекрасной дамы - Жанны, правда, его я сделала на свой манер. Я взяла те продукты, которые у меня были под рукой. В состав этой запеканки можно добавить свежие или замороженные овощи, или каких нибудь любимых специй, зелени. Я добавила свежего сельдерея, уж очень хочется побольше яркого зеленого и витаминов

Поехали!

Диетическая запеканка из гречки с курицей

Вам понадобиться:

  • сухая гречка - 1/2 - 1 стакан
  • кефир нежирный для замачивания
  • 1-2 яйца
  • Морковь свежая или замороженная - 2 штуки
  • Куриное филе - 1-2 штучки
  • сельдерей  зелень
  • морская соль, перец
  • растительное масло 1 ст.л.
  • кусочек сыра для верха

Рецепт прост в приготовлении. Вам с вечера необходимо залить гречку кефиром и оставить на ночь для замачивания. С утра или в обеденный перерыв можно приступать к приготовлению.

диетическая запеканка из гречки с курицей

Куриное филе порезать на кубики, добавить моркови свежей или замороженной, сельдерей порезанный. Замешать с гречкой, замоченной в кефире, яйцами, посолить, поперчить при желании.

диетическая запеканка из гречки с курицей

диетическая запеканка из гречки с курицей

Выложить на  сковороду, смазанную оливковым или растительным маслом, разровнять, и поставить в духовку. В конце запекания, за 5 минут посыпать сыром.

диетическая запеканка из гречки с курицей диетическая запеканка из гречки с курицей диетическая запеканка из гречки с курицей

Через 20-30 минут диетическая запеканка из гречки с курицей готова! Раскладывайте по тарелкам, можно при желании добавить нежирную сметанку.

диетическая запеканка из гречки с курицей

Приятного Вам аппетита!

Хотите больше Рецептов, которых нет на блоге? Предлагаю Вам свой сборник Рецептов Здорового и Диетического Питания! Коллекцию рецептов, в которые входят основные блюда, десерты и выпечка без сахара, а также диетические и натуральные соусы. Доступ к сборнику вместе с бонусом здесь: http://liyabruni.ru/wppage/vkusno-i-polezno/

На сайте Вы найдете другие полезные кулинарные рецепты для тела и души, так что подписывайтесь на ежедневную рассылку сайта "Жить с Удовольствием!"

Хотите быть в курсе, получайте новые и свежие статьи на почту.Подпишитесь на обновления сайта:
Читайте также
7 thoughts on “Запеканка из гречки с курицей. Диетический рецепт.
  1. Какое вкусное сочетание продуктов для запеканки из гречки. Я тоже гречку люблю в кефире замачивать, очень вкусно получается.

  2. А я уже попробовала приготовить, очень вкусно получилось, даже мои мужики оценили запеканку на 5+

  3. Спасибо, Светлана) как говорится, готовь и сразу наслаждайся

  4. рецепт мне понравился — постепенно все больше нравятся диетические рецепты! Интересный метод с замачиванием гречки…

  5. Даже вкусная гречка получилась, мягкая))

  6. Это без сомнений суперский рецепт, вчера решила сделать это, достаточно хорошо вышло. благодарю! Буду заходить на этот блог регулярно. )))

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *