Всем, привет! Меня зовут Алиса. Я ярая сторонница правильного питания. Но иногда хочется скушать чего-нибудь сладкого и вредного, поэтому хочу поделиться с Вами рецептом очень вкусных кексов с кусочками шоколада, которые не повредят вашей фигуре и поднимут Вам настроение. Но как Вы уже поняли, для диетических кексов мы будем использовать не шоколад, а какао порошок.
Расскажу немного почему этот рецепт никак не повредит вашей фигуре:
Я использовала только диетические ингредиенты
Я не использовала сахар, так как он способствует отложению жира.
Какао порошок благотворно влияет на кожу, на мозг человека и способствует быстрому восстановлению мышц после тренировки
В любой выпечки я использую перемолотые овсяные хлопья, так как мы не знаем какую обработку мука проходит на заводе и что в нее добавляют. Овсяные хлопья очень полезны для организма человека и хорошо усваиваются организмом. Поэтому советую делать муку из них.
Для приготовления диетических кексов с кусочками шоколада нам понадобятся следующие ингредиенты:
Смолоть овсяные хлопья до муки
Добавить отруби
Влить желтки и белки, тщательно перемешать
Добавить в тесто разрыхлитель для теста, заменитель сахара и ванилин
Посолить
Все тщательно перемешать
Разбавить какао горячей водой и добавить заменитель сахара
Налить получившееся какао в форму для льда и убрать в холодильник до застывания
Заполнить силиконовые формы на 1/3 тестом, затем положить замороженный кусочек шоколада в середину и заполнить формочку до верха тестом
Поместить формы в предварительно разогретую духовку
Выпекать при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут.
Сверху посыпать сахарной пудрой по желанию, для большей сладости.
Кексы с кусочками шоколада очень вкусный и диетический десерт, которым можно себя побаловать без вреда для фигуры.
Приятного аппетита!
Будьте здоровы и красивы! Всем хорошего настроения!
Я люблю все, что с шоколадом. Испеку такие кексики по вашему рецепту.
Ольга, на здоровье)