Что может быть проще? Вкусные бутерброды с сыром и помидорами!

Ну что тут говорить! Такие бутерброды с сыром может приготовить каждый, главное запастись продуктами и наловчить руку.

Эта закуска хорошо послужит на завтрак с чаем или свежезаваренным кофе, а может и смело быть поданной на полдник или в качестве перекуса между основными приемами пищи. Здесь важно не переборщить с количеством!

Чтобы такие бутерброды с сыром получились более вкусными и насыщенными, рекомендую приобрести, или взять с грядки спелые, очень спелые, сочные и сладкие помидоры. Важно не успеть скушать такие помидоры до того, как будут готовы сами бутерброды!

Лучше взять сыр моцарелла, он наилучшим образом оттеняет бутерброд. Но если Вы не нашли его, то как хозяйка можете смело заменить его козьим или своим любимым видом сыра, главное не плавленным и не слишком жирным.

Итак, смачные бутерброды с сыром и помидорами:

-1 большой сладкий, сочный и спелый помидор

- 250 г. сыра моцарелла или любого другого свежего сыра, можно заменить козьим

- 1 буханку белого хлеба или специальные пресные дрожжевые булочки

- соль и перец

-оливковое масло

- свежие листья базилика или кинзы(оригинальный вкус)

Порежьте небольшими ломтиками помидоры, сыр моцарелла. Подготовьте хлеб, порежьте его на небольшие порции и на нижний слой выложите помидоры, сыр, украсьте листиками базилика и сбрызните слегка каплями оливкового масла.

К слову, если Вы не любите белый хлеб или находите его опасным для фигуры, то можно воспользоваться черным или зерновым. Единственный нюанс, можно приготовить такой бутерброд только с нижним слоем, так как зерновой или ржаной хлеб более плотный и питательный. И к черному хлебу будет лучше вместо помидора положить ломтики огурца с сыром,так как помидоры тяжело сочетаются с хлебом и труднее перевариваются организмом.

Вот такие простые бутерброды с сыром и помидорами вполне подойдут в качестве закуски! Тем более, что такие бутерброды легко брать с собой в дорогу или на работу! Приятного Вам аппетита!

Для любителей что нибудь погрызть добавлю рецепт легких и полезных бутербродов.