На мой взгляд, клетчатка это важная составляющая не просто для здоровья, но и красоты, так как она способствует активному очищению нашего организма и насыщению полезными веществами.
А это очень выгодно для кожи, для суставов и других важных органов!
Сегодня поговорим о том, в каких продуктах содержится клетчатка, ее значение и польза!
Не буду выражаться научными терминами, для этого существует википедия.
Эти волокна подразделяются на растворимые и нерастворимые. Растворимые содержат растительные пектины и смолы. Сюда можно отнести хлеб грубого помола, овсяные хлопья, овощи, фрукты и бобовые. Нерастворимые содержат целлюлозу и лингин -способствует насыщению и улучшает очищение кишечника. Это отруби, орехи и цельные злаки.
Почему выгодно ее употреблять:
- налаживает работу ЖКТ-желудочно кишечного тракта
- понижает аппетит и способствует быстрому насыщению организма
- очищает организм и способствует похудению
- стабилизирует уровень сахара в крови
- предупреждает и лечит от таких недугов, как геморрой. гастрит и т.д.
- предотвращает болезни сердечно-сосудистой системы. О работе сердца- исправить и наладить его стабильную деятельность поможет сердечный витамин.
В каких продуктах содержится клетчатка?
- Отруби.
В настоящее время в магазинах продается большое число разновидностей отрубей. Если Вы не нашли в магазине, то поинтересуйтесь в аптеках. Они могут быть рисовыми, пшеничными, овсяными. В них содержится от 20 до 40 грамм клетчатки.
- Бобовые отлично обогащают организм необходимым числом волокон. Это любая фасоль, горох, чечевица, нут и т.д. Размер клетчатки в них от 7 до 10 грамм
- Ягоды. Больше всего находится в малине, ежевике, смородине. чернике, клубнике и крыжовнике.
- Фрукты и сухофрукты.
Фрукты, 100 г | Пищевые волокна | Углеводы | Белки | Калории |
Абрикосы | 2,0 г | 11,2 г | 1,4 г | 44 ккал |
Авокадо | 6,8 г | 8,64 г | 2,0 г | 167 ккал |
Айва | 1,9 г | 0,11 г | 0,43 г | 57 ккал |
Ананас | 1,4 г | 12,6 г | 0,5 г | 56 ккал |
Апельсин | 1,4 г | 8,1 г | 1,0 г | 45 ккал |
Арбуз | 0,4 г | 7,6 г | 0,6 г | 30 ккал |
Банан | 2,6 г | 22,9 г | 1,1 г | 90 ккал |
Вишня | 2 г | 16 г | 1,1 г | 60 ккал |
Гранат | 4,0 г | 18,7 г | 1,67 г | 83 ккал |
Грейпфрут | 1,1 г | 8,4 г | 0,6 г | 34 ккал |
Груша с кожурой | 3 г | 18,6 г | 0,43 г | 58 ккал |
Дыня | 1 г | 9 г | 0,5 г | 40 ккал |
Инжир свежий | 3 г | 19 г | 0,8 г | 70 ккал |
Киви | 3 г | 14,7 г | 1,2 г | 62 ккал |
Клубника | 2,0 г | 7,7 г | 0,7 г | 32 ккал |
Клюква | 4,6 г | 4,0 г | 0,5 г | 46 ккал |
Лимон | 1,3 г | 9 г | 1,1 г | 30 ккал |
Мандарин | 1,8 г | 11,2 г | 0,6 г | 44 ккал |
Папайя | 1,8 г | 9,8 г | 0,6 г | 39 ккал |
Персик | 1.5 г | 9,4 г | 0,9 г | 40 ккал |
Сливы | 1.4 г | 11,4 г | 0,7 г | 50 ккал |
Финики | 7.5 г | 75 г | 2,5 г | 277 ккал |
Черника | 2,2 г | 14,5 г | 0,76 г | 57 ккал |
Яблоко c кожурой | 2,4 г | 13,8 г | 0,2 г | 52 ккал |
Яблоко без кожуры | 1,3 г | 12,8 г | 0,2 г | 48 ккал |
- Овощи и зелень.
Это укроп, петрушка, кинза, шпинат, салат ботва свеклы. В них клетчатка варьируется от 4 до 5 г. К овощам можно смело отнести картофель, брокколи, капусту, тыкву. В них содержится от 3 до 4 г. клетчатки.
- Орехи и семечки.
Орехи, 100 г | Пищевые волокна | Углеводы | Белки | Калории |
Арахис | 9 г | 21 г | 25 г | 570 ккал |
Бразильские орехи | 6,8 г | 2 г | 15 г | 685 ккал |
Грецкие орехи | 6,5 г | 13,8 г | 15,2 г | 654 ккал |
Каштаны, сырые | 1,4 г | 44,2 г | 1,8 г | 195 ккал |
Кедровые орехи | 10,7 г | 13,1 г | 13,4 г | 673 ккал |
Кешью | 3,4 г | 27 г | 18,4 г | 565 ккал |
Кокос свежий | 9 г | 15,23 г | 3,3 г | 350 ккал |
Льняное семя | 27,3 г | 28,9 г | 18,3 г | 530 ккал |
Миндаль | 12,2 г | 19,74 | 21,26 г | 580 ккал |
Пекан | 10 г | 14 г | 9 г | 690 ккал |
Семена кунжута | 11,8 г | 23,5 г | 17,7 г | 573 ккал |
Семена подсолнечника | 8,6 г | 18,8 г | 22,8 г | 570 ккал |
Тыквенные семечки | 6 г | 13 г | 27 г | 570 ккал |
Фисташки | 10,0 г | 28 г | 20,6 г | 557 ккал |
Фундук, лесной орех | 9,8 г | 17 г | 15 г | 630 ккал |
Имейте ввиду, как и любой продукт, клетчатка тоже имеет свое ограничение. Не стоит злоупотреблять! Мужчинам можно скушать от 30 до 38 грамм в сутки, а Женщинам от 21 до 25. Это среднее значение! В любом случае, если Вы не кушали до этого клетчатку, то стоит вводить ее в рацион постепенно, медленными темпами!
В каких продуктах содержится клетчатка теперь Вам известно! Принимайте во внимание и жуйте на здоровье, если Вы сторонник здорового образа жизни!
Вот интересно знала что в фруктах содержится, а за ягоды не знала и приятно рада что в зелени тоже есть.
Спасибо за информацию! Пригодится
Я сторонница здорового образа жизни. Нашла очень много полезного для себя. Представлена такая обширная и точная информация. Огромное спасибо!
Всегда было интересно узнать, в чем содержится клетчатка, наконец-то получила исчерпывающий ответ, спасибо, Юль
Благодарю за такую обширную информацию! И мне было интересно об этом узнать! От меня твит и гугл!
Действительно полная информация. Клетчатку употребляю регулярно, поэтому с кишечником проблем нет, даже когда УЗИ делала, врач удивилась, спросила: «у вас и изжоги наверное не бывает?» Приятно, когда здорова.
Я много слышал о пользе клетчатки для организма, спасибо за подробный список продуктов, содержащих ее!
Без нее родимой (имею ввиду клетчатку) никуда! Хорошо, что сейчас в магазинах имеется в продаже много сортов хлеба с добавкой отрубей и злаков, но и свежие овощи и фрукты нужно кушать обязательно.