Уверенна, у многих творожная запеканка ассоциируется с детством, когда ее подавали в детском саду, школе и дома по утрам, в качестве сытного и вкусного завтрака!
Особенно она хороша для тех,кто любит сладкое, так как это полезная вкусная сладость не имеет шансов отложиться у Вас на боках,особенно если Вы кушаете ее на завтрак.
Для разнообразия в такую запеканку можно добавлять изюм, орешки,курагу, кому что больше по нраву.
Как приготовить творожную запеканку по простому рецепту, как в детстве?
Сметаны я ложу по минимуму, но если Вы хотите получить более сытный и питательный завтрак, а запеканку более нежной то смело добавляйте больше сметаны.
Приступим!
Вам понадобиться:
творог 500 г(лучше обезжиренный)
сметана 3-4 ст.л.(можно добавить 150-200 г.)
сахар -3-4 ст.л.
манка -5 ст.л.
2 яйца
ванилин на кончике ножа
соль
сода на кончике ножа, погашенная уксусом
Рецепт довольно прост! Хорошенько разомните творог вилкой, добавьте яйца, сметану, манку,сахар,соль и погашенную соду. Хорошенько перемешайте. Дайте время приготовленному составу постоять минут 20,чтобы манка успела разбухнуть до нужного состояния. Далее возьмите форму, смажьте ее растительным маслом, залейте туда тесто и выпекайте в духовке примерно 30 минут доя появления золотистой корочки.
По желанию, в творог можно добавить изюма или кураги, что сделает ее еще более сладкой и полезной. Остудите и подавайте к столу вместе со сметаной, вареньем или посыпьте сахарной пудрой- к чаю, кофе или свежему молоку, кому как сподручнее. Если Вы любите запеканку с вареньем или с пудрой, то можете меньше ложить сахара!
Еще можно сделать у запеканки золотистую и аппетитную корочку, для этого смешайте 1 яйцо и немного сметаны и ложкой размажьте эту смесь по верхнему слою запеканки до ее приготовления.
Как видите приготовить творожную запеканку очень просто, зато получается вкуснее и полезнее любого торта или пирожного. Приятного Вам аппетита!
13 thoughts on “Как приготовить вкусную творожную запеканку?”
Да,очень простой и вкусный рецепт. Надо с ванилином попробовать. Остальное все кладу.
Запеканочку творожную готовлю часто, очень люблю это блюдо, хороший рецептик, спасибо
Мои внуки просто обожают такую, спасибо, давно не готовила, приготовим…
Я такую сам очень люблю, правда готовить не умею… да и времени нет. Нужно будет мать попросить…:)
Очень вкусная!!! Спасибо!
Юля, так аппетитно, ну прямо как в детстве. Взяла на вооружение. Творог есть, сметана тоже, остальное найду. Завтра приготовлю
Полностью согласен с мнению по обожанию такой запеканки. Слаб на это.
Как только название прочитала, точно нахлынули воспоминания детства. Сама почему-то не делала, а почему бы и не сделать, это полезнее любых тортов и печений, порадую свою детвору
Творожная запеканка — одно из моих любимых блюд. Вариантов её приготовления так много, что экспериментировать можно без конца!
Как раз недавно кушала, получилась в лучших традициях) По-моему, это блюдо на все времена.
Хорошая идея попробовать заменить сладости полезной запеканкой. Творог я люблю.
Ооо, у нас творожные печености самые любимые. Так что за рецептик вам огромное спасибо, надо только творог купить.
У меня вкусная творожная запеканка ассоциируется с садиком, очень любила садичную запеканку 🙂 Хороший рецепт, спасибо!
Да,очень простой и вкусный рецепт. Надо с ванилином попробовать. Остальное все кладу.
Запеканочку творожную готовлю часто, очень люблю это блюдо, хороший рецептик, спасибо
Мои внуки просто обожают такую, спасибо, давно не готовила, приготовим…
Я такую сам очень люблю, правда готовить не умею… да и времени нет. Нужно будет мать попросить…:)
Очень вкусная!!! Спасибо!
Юля, так аппетитно, ну прямо как в детстве. Взяла на вооружение. Творог есть, сметана тоже, остальное найду. Завтра приготовлю
Полностью согласен с мнению по обожанию такой запеканки. Слаб на это.
Как только название прочитала, точно нахлынули воспоминания детства. Сама почему-то не делала, а почему бы и не сделать, это полезнее любых тортов и печений, порадую свою детвору
Творожная запеканка — одно из моих любимых блюд. Вариантов её приготовления так много, что экспериментировать можно без конца!
Как раз недавно кушала, получилась в лучших традициях) По-моему, это блюдо на все времена.
Хорошая идея попробовать заменить сладости полезной запеканкой. Творог я люблю.
Ооо, у нас творожные печености самые любимые. Так что за рецептик вам огромное спасибо, надо только творог купить.
У меня вкусная творожная запеканка ассоциируется с садиком, очень любила садичную запеканку 🙂 Хороший рецепт, спасибо!