Майонез-самый популярный соус в станах СНГ. Какое застолье без салатов" оливье", "селедки под шубой", или курочки под румяной майонезной корочки. Майонез не относится к разряду здоровых продуктов. И все об этом знают!А что делать, ведь без майонеза получится не так вкусно и аппетитно. Альтернативой майонезу являются разнообразные соусы, которые можно приготовить в домашних условиях, к тому же еще и полезны. Здесь я приведу перечень соусов, которые можно приготовить самим.
Но если Вы все таки решили остаться верны старым традициям и использовать майонез, дам Вам парочку рекомендаций. Continue reading