Не знаете, что приготовить на романтический ужин?Попробуйте креветки в соусе с овощами!

креветки в соусе

Разумеется, Вы слышали о том, что морепродукты издавна считаются афродизиаками. Поэтому, если Вы хотите оставить в воспоминаниях яркий, наполненный ароматом и силой чувственности романтический ужин(и не только) то рекомендую приготовить блюдо - креветки в соусе с овощами.

Более того, если Вы настоящий гурман и Вам по душе изысканная пища, то такое блюдо можно готовить хоть каждый вечер.

И если в Ваших планах присутствует влюбить в себя мужа заново, то это идеальное блюдо для выбранной стратегии.

Если говорить о пользе с питательной точки зрения, то креветки в соусе незаменимы для тех из Вас, кто стремится сохранить здоровье, стройность и получить все необходимые микроэлементы, витамины и полезные вещества в одном "флаконе". Кроме того, морепродукты гораздо легче перевариваются нашим организмом, нежели мясо.

Итак, как приготовить креветки в соусе с овощами ?

Прежде,чем ознакомлю с рецептом, хочу сказать, что Вы можете добавлять к рецепту дополнительные овощи, которые больше всего Вам нравятся. Морковь, цветная капуста, картофель,например и т.д.

- 500 г. очищенных и замороженных креветок

- 1 средний кабачок

- 1 большой желтый лук

-2 зубчика чеснока

- 1 ст.л. оливкового масла

- 1 зеленый перец свежий

- 1 красный перец, тоже свежий и очищенные от семян

- 2 ст.л. тертого свежего имбиря

- 1 1/2 ст.л. порошка карри

- 1 1 /2 стакана молока

-1 1/2 ст.л. сахара

- 2 -3 помидора

- свежая кинза, листья кориандра

- нарезанный лайм, можно заменить лимоном

Возьмите глубокую сковородку, разогрейте в ней масло и обжарьте лук до мягкого состояния без золотистой корочки- 2-3 минуты.

Добавьте туда измельченные чеснок, имбирь и порезанный перец. Все это обжарьте до появления аромата. Затем добавьте порезанный кабачок, карри и прожарьте 1 минуту. Следом туда же направляются помидоры, молоко, сахар и все это варить в течение минут 10.

После этого закиньте в соус с овощами креветки и варить их до готовности, пока они не приобретут розовый оттенок. Во время приготовления, посолите, поперчите, добавьте приправу и после дайте блюду постоять минут 15.

Блюдо креветки в соусе с овощами готово. Разлейте по мискам и подавайте с порезанным лаймом для украшения! Если Вы делали креветки в соусе без картошки, можно отдельно сварить рис и это будет прекрасное дополнение к такому блюду!

Мне остается только Вам пожелать приятного аппетита и приятного вечера!