Молочный суп с вермишелью и сыром!

5 Июн

молочный суп с вермишелью

 

 

 

 

 

 

Сегодня на обед предлагаю приготовить простой молочный суп с вермишелью, если, конечно, Вы не являетесь противником молочных блюд.

 

 

 

Вермишель, конечно, из твердых сортов пшеницы, молоко нежирное, немного сахарка, соли и суп готов.

Вместо вермишели можно использовать все что угодно Вашей душе - гречку, пшено, манку, рис, лапшу, овощи, кукуруза, шампиньоны или любые другие грибы, брокколи, филе семги(суп особенно получается вкусным и нежным).

Сыр - это тоже индивидуально. Вы можете приправить сверху молочный суп ,чтобы он слегка расплавился, а можете не добавлять. Вместо сыра можно использовать подсушенные гренки,что  тоже в общем то неплохо.

Подобный  молочный суп с вермишелью особенно будет полезен детям, я признаться редко кушаю такой супчик, но мой организм просто просил его! Уж очень захотелось.

Приступим!

 

Вам понадобится:

  • Молоко нежирное-   1 литр(рассчитывайте исходя из порций)
  • Вермишель твердых сортов - 1/2 стакана (можно и чуть больше, если Вы любите погуще)
  • Соль и сахар по вкусу
  • сыр для украшения

Чтобы суп получился более полезным, будем его готовить по особой технологии.

1. На дно кастрюльке добавьте немножко воды ,чтобы  не пригорело молоко. Вылейте в нее молоко и закипятите, постоянно помешивая.молочный суп с вермишелью

2. В это время вермишель из твердых сортов залейте в кипящую водичку и поварите согласно инструкции, отдельно от молока. После того, как они будут готовы, промойте их горячей водой и дайте стечь ее остаткам.молочный суп с вермишелью

3. В молоко закиньте вермишель и доведите до кипения на маленьком огне постоянно помешивая, чтобы этих два ингредиента подружились. Посолите, добавьте сахарку.  Накройте крышкой.

4. Сыр предварительно натрите на терке.молочный суп с вермишелью

5. Молочный суп с вермишелью готов! Разливайте по тарелкам, украсьте сыром и подавайте к обеду! Если Вам не нравится идея  сочетания супа с сыром, то Вы можете для разнообразия добавить немного в суп ванилина для аромата. Особенно понравиться любителям сладкого!молочный суп с вермишелью

Приятного Вам аппетита!

А вот еще необычное решение молочного супа с овощами, пробуйте, экспериментируйте и получайте удовольствие!

Смотрите, еще  необычный видео - рецепт  супа из шампиньонов, молока и сливок:

 

 

Подписывайтесь на новые и здоровые кулинарные рецепты ниже. Если понравился рецепт, нажмите лайк ниже, оставьте свой отзыв или  перейдите на главную страницу.

Хотите быть в курсе, получайте новые и свежие статьи на почту.Подпишитесь на обновления сайта:
Читайте также
7 thoughts on “Молочный суп с вермишелью и сыром!
  1. Молочный суп люблю, а вот что его можно приготовить с добавлением сыра не знала! Спасибо за рецепт!

  2. Молочный суп — это одно из самых быстрых блюд, которое я знаю. На завтрак иногда готовлю, когда каши надоедают!

  3. Люблю такой супчик. И детям периодически готовлю. Быстро и просто. Только я его вермишелевой кашей называю 🙂 Про добавление сыра-хорошая идея. Ни разу так не пробовала. Спасибо 🙂

  4. суп нашего детства, только вот сыра там я мало помню, но своим племянникам готовлю именно такой 🙂 спасибо за рецепт и воспоминания

  5. Супчик из детства))) спасибо вам большое, за напоминание такой вкусняшки)) я прямо сейчас вкус вспомнила)))) ой как же я его любила в детстве…мммм!!!!

  6. Спасибо за рецептик! давно не ела молочного супа, а тут еще и с сыром! Обязательно попробую! Твит!

  7. Молочные супы очень вкусные и полезные. Обязательно попробую Молочный суп с вермишелью и сыром по Вашему рецепту.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *