Печенье из слоеного теста с сердечком отлично подойдет ко дню влюбленных, этакая вкусная валентинка.
Но, я уверенна,что печь такое печенье можно в любое время под хорошее и романтичное настроение. А как дети любят подобную выпечку в форме всяких фигурок!!
Идею такого печенья из слоеного теста увидела на фото,гуляющего по интернету, ингредиенты подбирала на свой вкус. Вы же можете что то убрать и добавить свое, это дело вкуса!
Тесто я покупала готовое, времени уходит минимум, на приготовление печенья я расходовала всего 30 минут!
Виски можно заменить любым крепким алкоголем- коньяком, водкой, настойкой, ликером, ромом, бренди, спиртом и т.д. Наличие алкоголя не обязательно, но он придает особый аромат и изысканный тонкий вкус. Если дома есть дети сделайте часть с алкоголем, часть без, 50 на 50.
Джем на свой вкус подбирайте. Я взяла 2 вида- клубничное и брусничное, последнее особенно подходит к виски. Вы можете джем заменить вареньем, главное,чтобы оно было не слишком жидким.
Приступим!
Печенье из слоеного теста
Вам понадобиться:
- готовое слоеное тесто
- джем клубничный и брусничный или др.
- виски или др.алкоголь
- хорошее настроение
Разложите готовое слоеное тесто на разделочную доску, раскатайте слегка,только чтобы тесто не получилось совсем тонким.
Порежьте на одинаковые квадратики. Я делала крупные, можете попробовать сделать средние или совсем миниатюрные. В таком виде их хорошо подавать в качестве десертного канапе.
То тесто, что останется ввиду неформатного размера,заново раскатайте и сделайте квадратики!
Смешайте брусничный и/или клубничный джем с виски,пропорцию подбирайте на свой вкус,тут важно не переборщить с избытком или недостатком.
Далее, с помощью ножа вырежьте сердечки на одном квадратике из пары,делать это проще простого!
Поверх целой половинки разложите готовый джем, наверх положите половинку с сердечком и края прижмите вилкой,чтобы они схватились одна за одну.
Разложите печенье из слоеного теста на противень и поставьте в духовку на 20-25 минут. Обязательно проколите тесто вилкой,чтобы оно не вздулось. Я этого вовремя не сделала,поэтому оно у меня такое воздушное и немного растеклось!
Ждем 20 минут, вытягиваем,остужаем и принимаем с любовью вместе с зеленым чаем или кофе!
Приятного аппетита! С наступающим днем влюбленных!
РЕЦЕПТ ПОЛЕЗНОЙ ГРАНОЛЫ БЕЗ САХАРА: для тех, кто предпочитает правильное питание вредным продуктам, следит за здоровьем и желает постройнеть!
Понравилась статья? Нажмите лайк ниже. На сайте Вы найдете другие полезные кулинарные рецепты для тела и души, так что подписывайтесь на ежедневную рассылку сайта "Жить с Удовольствием!"
Шоколадный бисквит в мультиварке 
Суп из сардины 
Тушеные кабачки с овощами в мультиварке
Ой. какая сердешная прелесть, Юль, а давай со своими печеньками к нам на сердешный конкурс? а то у нас призов больше чем участников 🙂
Спасибо большое,Светлана))даже не знаю,как со всем управиться
Здорово! Вкусно наверное) Спасибо за рецепт! Попробуем и мы!
А мы в такое слоеное тесто добавляем коньячок.
Тоже хорошо..)если немножко добавить алкоголя в любое тесто получается гораздо лучше обыного
Почему так тянет на все иностранное. Сменили бы джем на смородинное варенье, виски на самогоночку…
))) для нашей планеты нет границ, а это тоже хорошая идея смородину с самогоночкой) Спасибо,Александр