Печенье из слоеного теста с джемом и виски «Сердце»!

6 Фев

печенье из слоеного теста

 

 

 

 

Печенье из слоеного теста с сердечком отлично подойдет ко дню влюбленных, этакая вкусная валентинка.

Но, я уверенна,что печь такое печенье можно в любое время под хорошее  и романтичное настроение. А как дети любят подобную выпечку в форме всяких фигурок!!

 

Идею  такого печенья из слоеного теста увидела на фото,гуляющего по интернету, ингредиенты подбирала на свой вкус. Вы же можете что то убрать и добавить свое, это дело вкуса!

Тесто я покупала готовое, времени уходит минимум, на приготовление печенья я расходовала  всего 30 минут!

Виски можно заменить любым крепким алкоголем- коньяком, водкой, настойкой, ликером, ромом, бренди, спиртом и т.д. Наличие алкоголя не обязательно, но он придает особый аромат и изысканный  тонкий вкус. Если дома есть дети сделайте часть с алкоголем, часть без, 50 на 50.

Джем на свой вкус подбирайте.  Я взяла  2 вида- клубничное и брусничное, последнее особенно подходит к виски. Вы можете джем заменить вареньем, главное,чтобы оно было не слишком жидким.

Приступим!

 

Печенье из слоеного теста

Вам понадобиться:

  • готовое слоеное тесто
  • джем клубничный и брусничный или др.
  • виски или др.алкоголь
  • хорошее настроение

Разложите готовое слоеное тесто на разделочную доску, раскатайте слегка,только чтобы тесто не получилось совсем тонким.печенье из слоеного теста

Порежьте на одинаковые квадратики. Я делала крупные, можете  попробовать сделать средние или совсем миниатюрные. В таком виде их хорошо подавать в качестве десертного канапе.печенье из слоеного теста

То тесто, что останется ввиду неформатного размера,заново раскатайте и сделайте квадратики!

Смешайте брусничный и/или клубничный джем с виски,пропорцию подбирайте на свой вкус,тут  важно не переборщить с избытком или недостатком.печенье из слоеного теста

Далее, с помощью ножа  вырежьте сердечки на одном квадратике из пары,делать это проще простого!печенье из слоеного теста

Поверх целой половинки разложите готовый джем, наверх положите половинку с сердечком и края прижмите вилкой,чтобы они схватились одна за одну.печенье из слоеного теста

печенье из слоеного теста

печенье из слоеного теста

Разложите печенье из слоеного теста  на противень и поставьте в духовку на 20-25 минут. Обязательно проколите тесто вилкой,чтобы оно не вздулось. Я этого вовремя не сделала,поэтому оно у меня такое воздушное и немного растеклось!печенье из слоеного теста

Ждем 20 минут, вытягиваем,остужаем и принимаем с любовью вместе с зеленым чаем или кофе!печенье из слоеного теста

 

Приятного аппетита! С наступающим днем влюбленных!

 

Понравилась статья? Нажмите лайк ниже или перейдите на главную страницу сайта "Жить с Удовольствием!"

Хотите быть в курсе, получайте новые и свежие статьи на почту.Подпишитесь на обновления сайта:
Читайте также
7 thoughts on “Печенье из слоеного теста с джемом и виски «Сердце»!
  1. Ой. какая сердешная прелесть, Юль, а давай со своими печеньками к нам на сердешный конкурс? а то у нас призов больше чем участников :)

  2. Спасибо большое,Светлана))даже не знаю,как со всем управиться

  3. Тоже хорошо..)если немножко добавить алкоголя в любое тесто получается гораздо лучше обыного

  4. Почему так тянет на все иностранное. Сменили бы джем на смородинное варенье, виски на самогоночку…

  5. ))) для нашей планеты нет границ, а это тоже хорошая идея смородину с самогоночкой) Спасибо,Александр

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *