Тыквенный суп-пюре с маслинами «Ежик»

29 Окт

Тыквенный суп-пюре
тыквенный суп пюре

Добрый день!Тыква - прекрасный плод для нашего стола!

Из нее можно приготовить все что угодно - супы, второе, первое, блинчики и т.д. Я сегодня решила выложить рецепт тыквенного супа пюре с маслинами. На вид получилось очень даже забавно 🙂

Все ингредиенты простые и незамысловатые. Я для вкуса добавила картофель, Вы же можете заменить картофель овсяными хлопьями, если Вы его не едите по каким то причинам.

Тыквенный суп-пюре с маслинами

Вам понадобиться:

  • Картофель
  • Тыква
  • Немного кабачка
  • Лук репчатый - полголовки
  • Приправы
  • Куркума для цвета
  • Морская соль
  • Маслины для вкуса при подаче

Все овощи, кроме маслин, промыть, нарезать, закинуть в кипящую воду, потушить до готовности. В конце добавить немного соли, приправ, куркумы, дать еще 5 минут протомиться. Выключить, затем все смолоть в блендере,  затем перелить в кастрюлю, накрыть крышкой и дать настояться.

тыквенный суп-пюре рецепт

тыквенный суп-пюре рецепт

Немного охладив, разливайте по тарелкам, украсив маслинами или зеленью. Приятного Вам аппетита!

тыквенный суп пюре рецепт

РЕЦЕПТ ПОЛЕЗНОЙ ГРАНОЛЫ БЕЗ САХАРА: для тех, кто предпочитает правильное питание вредным продуктам, следит за здоровьем и желает постройнеть! Кликайте по ссылке и скачивайте рецепт на здоровье!

На сайте Вы найдете другие полезные кулинарные рецепты для тела и души, так что подписывайтесь на ежедневную рассылку сайта "Жить с Удовольствием!"

Хотите быть в курсе, получайте новые и свежие статьи на почту.Подпишитесь на обновления сайта:
Читайте также
7 thoughts on “Тыквенный суп-пюре с маслинами «Ежик»
  1. Куркума усилила и вкус, и цвет тыквенного супа. Маслины придали замечательную остринку и кислинку. Замечательный диетический рецепт!

  2. Спасибо, Светлана, да, куркума всегда цвет придает и хорошо очищает кровь.

  3. Особенно понравилось, как маслины ярко выделяются на фоне супчика, нарядный и вкусный вариант тыквенного супа получился и действительно чем-то ежика напоминает.

  4. Сразу мне на ум ежик пришел, я не стала думать и менять первый импульс, да и деткам понравится, особенно у кого мало аппетита. 🙂

  5. тыквенные блюда — не только вкусно, но и сколько от них полъзы! Суп хорош! С маслинками необычно…

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *