+Рецепт шоколадного торта «Пища дьявола»!Сразите гостей наповал!

22 Дек

шоколадный торт, торт пища дьяволаХотите сразить гостей наповал?Тогда приступайте!Торт называется "Пища Дьявола"

Этот торт был изобретен американскими домохозяйками,-один из бестселлеров:шоколадный, темный, тяжелый и греховно-калорийный. И название соответствующее.

Советую выпекать высокий и красивый торт. Это совсем не так сложно, как кажется... Continue reading

Хочется сладенького? Попробуйте Тирамису

22 Дек

ТирамисуТирамису -очень вкусный десерт. Попробуйте один раз и Вам захочется его готовить снова и снова на любой праздник в Вашем доме. Подавать этот десерт лучше всего в высоких креманках или больших бокалах для коньяка.

На 6 порций Тирамису Вам потребуется 25 минут + время для охлаждения и:

-375 г сыра маскарпоне

-75 г любого шоколада(раскрошить или натереть)

-2 яйца

-75 г сахара

-200 г шоколадного кекса или брауни Continue reading

14 вариантов канапе!

18 Дек

Существует огромное количество видов и разновидностей канапе. Я приведу некоторые рецепты, и из них Вы можете выбрать самые интересные и вкусные. Основа для канапе может быть разная-сыр, рис, грибы, рыба, мясо. Удобнее приготовить все заранее, а рулетики с начинкой  вообще лучше сделать накануне. Ожидается большая вечеринка, тогда меню для Вас?!

   Канапе -рулетики с лепешкой.

Рулетик с семгой: На лепешку намажьте любой мягкий сыр(можно добавить в него хрен), выложите ломтики малосольной семги и веточки рукколы или кресс-салата. Сверните, упакуйте в пленку и положите в холодильник до подачи.

Рулетик с печеным перцем:Испеките красный перец. Основу намажьте майонезом, смешанным с дижонской горчицей, выложите перец и зелень.

Тосты и крекеры. Continue reading

В Вашем городе идет снег? Если да-Вам повезло! Если нет-слепите сами ореховые снежки и снежное печенье!

16 Дек

Так уж случилось, что этой зимой  снег еще не выпал во многих городах. А скоро Новый год и так хочется ощутить всю прелесть данной поры и данного праздника. Уверенна, что в самый подходящий  момент зима вступит в свои законные права. Но пока снега нет, предлагаю Вам альтернативу- создать иллюзию снежной зимы у Вас дома.Лепите себе на здоровье печенье. Печенье очень вкусное и оригинальное

 Ореховые снежки

На 30-40 штук Вам потребуется 1 час времени и:

-200 г. сливочного масла

-2 ст.л. меда

-1 ч.л. виски(или апельсинового сока) Continue reading