Диетический рецепт- макароны по флотски с соусом и рыбой!

27 Апр

макароны по флотски

 

 

 

 

 

 

Добрый день, друзья! Уверенна, почти каждый из Вас попробовал это блюдо- макароны по флотски, у которого своя богатая и насыщенная история.

 

 

 

Только сегодня будет необычный рецепт - вместо пресловутой тушенки или фарша мы положим рыбку  и добавим соус из овощей. Получится диетический рецепт блюда- макароны по флотски.

Макароны лучше выбирать из твердых сортов пшеницы, вместо растительного масла гораздо полезнее  просто потушить овощи вместе с рыбкой. Идеально, если Вы приобретете травку, например кинзу или орегано. Я к сожалению, на тот момент ее не успела купить.

Макароны по флотски -это одноименное блюдо с разным лицом и составляющими. Готовьте, экспериментируйте, добавляйте что то свое и у Вас получиться излюбленное домашнее, вкусное и полезное блюдо.

Приступим!

Как приготовить макароны по флотски

Вам понадобиться:

  • макароны из твердых сортов пшеницы
  • 1-2 помидора
  • 1 большая луковица
  • 1 ст.л. растительного масла
  • чеснок
  • 2-3 морковки
  • любое рыбное филе
  • соль и специи по вкусу
  • сыр для украшения и по желанию

 

Для начала промойте и подготовьте овощи. Лук, помидоры порежьте на мелкие кусочки. Морковь очистите и натрите на крупной терке или в блендере. Рыбку слегка также порежьте на небольшие кусочки.

В растительном масле слегка обжарьте лук до светло-золотистой корочки. Затем добавьте к нему помидоры, чтобы они слегка обжарились и пустили сок. Следом закиньте туда морковки, налейте водички, чтобы овощная смесь потушилась и выпустила собственный сок. В конце, добавьте к овощной смеси рыбное филе, так как оно готовиться очень быстро. Посолите и поперчите, заправьте чесноком.Рыбка должна получиться очень мягкой и нежной по консистенции, чтобы она таяла во рту.макароны по флотски

макароны по флотски

макароны по флотски

макароны по флотски

В это время в кастрюле разогрейте воду и отварите макароны из твердых сортов пшеницы. Промойте их. Соедините макароны с овощным соусом и рыбой. Тщательно перемешайте. Макароны по флотски особенно получаться вкусными и ароматными, если к ним добавить мелко порубленную зелень кинзы, петрушки.макароны по флотски

макароны по флотски

Наше блюдо- макароны по флотски готово. Раскладывайте по тарелкам и сверху посыпьте мелко натертым сыром. Приятного Вам аппетита!

макароны по флотски

Представляю Вам классический еще один   видео рецепт макарон по флотски:

Понравилась статья? Нажмите лайк ниже или перейдите на главную страницу сайта "Жить с Удовольствием!"
Хотите быть в курсе, получайте новые и свежие статьи на почту.Подпишитесь на обновления сайта:
Читайте также
7 thoughts on “Диетический рецепт- макароны по флотски с соусом и рыбой!
  1. Здорово придумано! А то привыкли только с фаршем делать макароны по-флотски, и все! А оказывается можно и так!

  2. Простое, доступное всем и очень вкусное блюдо, для тех, кто умеет его готовить.

  3. Интересный вариант блюда. А вообще макароны по-флотски для меня блюдо, которое спасает мое время.

  4. Думаю, что получиться все очень вкусно. Но это не макароны по-флотски. Это блюдо ближе к итальянской кухне.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *