Не знаете чем перекусить?
Понимаю!В период лета наверняка у Вас в холодильнике собралось много овощей и зелени! Только успевай делать салаты, варить супы и готовить закуски.
Да уж, но как то и не тянет в период обострения аппетита просто грызть овощи, тем более когда целый день только ими и питался!
Я открыла для себя находку- рецепт кунжутного соуса, рядом с которым Вам будут по вкусу любые овощи. Вкусно и полезно! Как говориться, и овцы целы и волки сыты! Кстати, это отличный вариант вечерней трапезы!
Плюс такой соус хорошо подойдет и для фуршета.И Ваши гости не будут озадачены чем перекусить. Вам останется только порезать разные виды овощей и подготовить соус. Из овощей Вы можете выбрать морковь, сельдерей, цветная капуста,брокколи, помидоры, и даже грибы-вообщем насколько хватит Вашей фантазии.
Рецепт кунжутного и диетического соуса на 1-2 порции:
- 1/5 стакана простого нежирного йогурта
-1/3 стакана майонеза-самой низкой жирности
-2 ст.л. соевого соуса
- поджаренный кунжут
Все хорошенько взбить до однородной массы и подавать с порезанными овощами! Я делала без соли, но если будет ее не хватать, то можно добавить лимонного сока в качестве заменителя или все- таки слегка посолить соус.
Теперь у Вас есть еще один вариант чем перекусить или что нибудь погрызть с пользой для здоровья. Все ж лучше, чем булочки да чипсы! Предлагаю Вам еще один вариант полезной закуски-легкие бутерброды и еще пару вариантов вкусных соусов, которые могут Вам приглянуться.
Приятного аппетита!
Шоколадный бисквит в мультиварке 
Суп из сардины 
Тушеные кабачки с овощами в мультиварке
Интересный соус — полезно, вкусно и может подойти ко многим блюдам, улучшая вкус, спасибо!
Не только перекусить, очень вкусно под такой соус закусить приятно. Спасибо за вкусные и полезные статьи.
Взяла на заметку, спасибо
Я бы такое скушала! Думаю, что моя семья меня в этом поддержит! Спасибо за рецепт!
Интересный рецепт. Кунжутные семечки очень люблю. Нужно обязательно попробовать приготовить только без соли я ничего не ем
Интересный соус, правда я люблю овощи в любом виде, и если их можно есть сырыми, без варки, то ем.
За зиму набрала пару килограмм воспользуюсь вашими советами
А если в этом соусе майонез заменить сметаной? Я слышала, что низкокалорийный майонез гораздо хуже жирного так как в первом добавлены ингредиенты которые не усваиваются организмом!
Спасибо Юлия за очень интересный рецепт!
Интересный соус способен изменить вкус привычных блюд. Интересный рецепт.