Знаете ли Вы, что женский организм нуждается в железе больше, чем Мужчина, причем в 2 раза?
У Вас сухая и бледная кожа; трещинки на пятках или на уголках рта; ломкость, сухость или выпадение волос; ломкость ногтей; частые простуды,слабость и даже повышенная лень?
Тогда обратите внимание на свой рацион, ведь это основные и первые симптомы нехватки железа!
И сегодня разберем в каких продуктах содержится железо, так необходимое для нашей красоты и здоровья.
Учтите, суточная норма железа для Женщин составляет 16-17 мг, а для Мужчин- 8-9 мг. Главное мера, так как избыток любого вещества тоже может привести к ненужным проявлениям.
Прежде чем узнать, в каких продуктах содержится железо, обратите внимание, что оно может быть 2-х видов- гемовое и негемовое.
Гемовое железо находится в продуктах животного происхождения и легче усваивается организмом, а негемовое железо содержится в продуктах растительного происхождения, которое воспринимается организмом тяжелее.
Итак, в каких продуктах содержится железо:
- Продукты животного происхождения- мясо, в особенности мясо индейки, кроличье мясо, говяжья и свиная печень, яйца, язык, кровяная колбаса, икра красная, икра черная, рыба,любые дары моря.
- Растительные продукты- бобовые, яблоки, зелень, вишня, черешня,слива, красный перец, гречка, патока, овсяная крупа, персики, черника, груши, цитрусовые, картофель в мундирах, ржаной хлеб и даже грибы и т.д.
И еще, необходимо знать, что наш организм легче воспринимает железо в сочетание с витамином С, группы В, витаминами А и РР. Так что идеальным будет блюдо, которое сочетает в себе мясо и гарнир в виде свежих салатов или другого изыска из растительных продуктов.
Еще минуточку Вашего внимания!Продукты, мешающие усвоению железа-это молоко и изделия из дрожжевого теста! Это информация особенно будет полезна для любителей булочек погорячее и для тех, у кого нарушен обмен веществ в результате нехватки в организме необходимых веществ и микроэлементов.
Да,еще хочется добавить, если Вас интересует тема полного и системного оздоровления организма,то озонотерапия -это именно то, что способствует обогащению нашего организма и заставляет наши клетки работать в полную силу.
А сейчас Вашему вниманию таблица, которая указывает в количественном содержании в каких продуктах содержится железо в наибольшем количестве. Это поможет Вам ориентироваться при выборе продуктов и составлении здорового и полноценного меню для Вашей семьи. Будьте здоровы!
Также Вы можете почитать статью, в каких продуктах содержится йод и в каких продуктах содержится цинк.
Продукт | Содержание железа мг/100 г продукта |
Продукт | Содержание железа мг/100 г продукта |
Пивные дрожи | 16-19 | Бананы | 0.7-0.8 |
Моллюски вареные | 25-30 | Белок яичный | 0.2-0.3 |
Патока | 18-22 | Брокколи вареная | 1.0-1.2 |
Отруби пшеничные | 18-20 | Цыпленок жареный | 0.7-0.8 |
Мясо кролика | 4-5 | Картофель | 0.8-1.0 |
Печень свиная | 18-20 | Персики | 4-4.5 |
Бобы | 5-6 | Кукуруза | 0.8-1.0 |
Грибы сушеные | 30-35 | Коровье молоко | 0.05-0.07 |
Грибы свежие | 5-6 | Салат | 0.5-0.6 |
Гречка | 7-8 | Помидоры | 0.6-0.7 |
Печень телячья | 9-11 | Свекла | 1.0-1.4 |
Какао | 12-14 | Пшеничная мука | 3-3.5 |
Капуста морская | 15-17 | Морковь | 0.7-1.2 |
Сердце | 6-7 | Макароны | 1.0-1.2 |
Язык говяжий | 5-6 | Мед | 0.9-1.0 |
Миндаль | 4-5 | Яблоки | 0.5-2.2 |
Яичный желток | 6-8 | Манная крупа | 1.0-1.2 |
Мясо индюшачье | 3-5 | Малина | 1.6-1.8 |
Недаром врачи рекомендуют съедать, хотя бы, по одному яблоку в день. Уж где железа достаточно, так это в них.
Статья познавательная! Спасибо!
Железо очень полезно для организма. Спасибо за полезную статью
Не знала, что женщины больше чем сильный пол нуждаются в железе. Нужно позаботится о своем здоровье.
Я больше употребляю продукты растительного происхождения. Значит, железо у меня усваивается тяжелее.