Куриный суп с картошкой и имбирем! Просто и со вкусом!

8 Ноя

куриный суп с картошкой

 

 

Сегодня на повестке дня, излюбленный многими, куриный суп с картошкой.

 

Такой супчик очень хорошо включать в свое меню время от времени, так как он несет великую пользу организму, согревает в холодную, ветреную погоду и защищает от простудных заболеваний.

 

 

 

Прошу заметить, что  супы очень рекомендуют диетологи людям, которые следят  за своим весом и стремятся сохранить форму. А все потому, что супы  не отличаются высокой калорийностью, улучшают пищеварение и обменные процессы в организме. Кроме того, в данный куриный суп с картошкой я включила имбирь, который славится своими полезными и яркими свойствами.

Напомню,  имбирь снимает напряжение, головную боль, усталость, стимулирует  кровообращение, улучшает память и является эффективным средством для похудения. Конечно, этим его польза не ограничивается, но это тема отдельной статьи.

 

Итак, как приготовить куриный суп с картошкой?

 

-Куриное филе-230 грамм

-Картошка- 2 штучки

-1 головка лука

-2 головки чеснока

- корень имбиря- 2 см.

-масло растительное 1ст.л.

-щепотка корицы

-1 ч.л. кориандра молотого

- 3 бутона кардамона

- Соль и перец по вкусу

-петрушка или любая другая зелень для украшения

Для того, чтобы приготовить такой  куриный суп с картошкой потребуется немного времени. Для этого очистите лук, чеснок и имбирь. Имбирь меленько порежьте, а лук и чеснок можно измельчить в блендере или чрез пресс. Обжарьте их в растительном масле минуту другую, добавьте все специи, кроме перца, влейте 3 стакана воды и подведите до кипения.

В это время обработайте куриное филе- помойте, порежьте ломтиками поперек волокон. Картофель также очистите и нарежьте кубиками. Добавьте их в суп и еще поварите минут 10.

 

Куриный суп с картошкой готов!Перед подачей к столу, разлейте суп  по тарелкам и посыпьте зеленью!

Приятного Вам аппетита!

Читайте также
18 thoughts on “Куриный суп с картошкой и имбирем! Просто и со вкусом!
  1. Выкинуть оттуда картошку — будет еще и не так для фигурки вредно

  2. Все славно, только без имбиря мне больше по вкусу.

  3. интересный рецептик — с имбирем суп еще не пробовала ни разу

  4. Очень люблю имбирь, в основном добавляю его в чай. Суп ни разу не пробовала. Но думаю, что будет очень вкусно.

  5. Я подобные легкие супчики люблю. С имбирем не пробовала, так что нужно будет приготовить )))

  6. Имбирь вообще полезный корень, я его пью с имбирным напитком, хорошо помогает при простуде. А вот суп, я еще такого не пробовал.

  7. Замечательный суп с картофелем и имбирем, вкусненько и пользы немеряно!

  8. Никогда еще такого не пробовала. Наверное очень вкусный!

  9. Я ем имбирь просто в прикуску и очень его люблю! И с супами и с мясом и с фруктами! Теперь попробую суп сварить по вашему рецепту!

  10. Вот везде кладу имбирь, а вот в супчик-не догадалась! Представляю, как это вкусно!

  11. Суп с имбирем — очень необычно. Надо попробовать. Спасибо за рекомендацию.

  12. Никогда не пробовал такой суп, но по всей видимости очень вкусно!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *